不炒還不燉的素菜,竟然比肉還好吃,孩子天天要我做!
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08-15
天真的越來越熱了,我也越來越喜歡吃新鮮的冷盤了。我不喜歡在廚房呆很長時間。這大約是盤子前後七或八分鐘。它非常美味和簡單。我今天做的是冷捲心菜。清新爽口。此外,甘藍含有豐富的維生素A、鈣和磷,能促進骨骼的發育,防止骨質疏鬆,非常有利於兒童的生長發育和老年人的骨骼保健;捲心菜是適合青、老蔬菜的冷捲心菜,是一種很爽口的混合料。夏日沙拉是最常見的自製菜。
. 白菜也被稱為白菜和白菜熱量低,而且還可以提高人體的免疫力。手撕包菜,快速可口,開胃,減肥是不錯的選擇,白菜很好吃。和新鮮的捲心菜在殺菌和消炎的作用,咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊蟲叮咬、胃痛、牙痛可以問白菜幫
捲心菜洗凈了。我在蔬菜市場買了1元。
先把捲心菜切成兩半,然後沿穀物切成細絲。
鍋中放入熱水,將切碎的捲心菜放入鍋中加熱。把煮好的捲心菜放入冷水中冷卻。
把大蒜切成泡沫,用剪刀把胡椒切成絲。
將切碎的捲心菜冷卻,放入一個大碗中,然後用切碎的大蒜和胡椒粉拌勻。
鍋里的熱油。當油為70至80%熱時,將幾粒香辣椒粒扔進鍋中。輕微吸煙後關掉暖氣。
然後把油倒在捲心菜上,倒入辣椒和大蒜中。Zilala ~~~~~~~~~廚房香!
然後攪拌好,加少許生料醬和醋,許多朋友提出我們的家人太喜歡加醋,不明白這是什麼:我們在山西,山西人說,愛吃醋,因為醋不僅消毒和飽和,在我們這裡是一個必須為冷盤!
加一勺鹽。
攪拌均勻,碟,中午我自己,沒有吃完冰箱里,晚上吃晚飯,我發現冰更美味,酥脆可口,太好吃了!


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