我國排名前五的家常菜，樣樣家喻戶曉，只有一樣是素的

宮保雞丁，一道家喻戶曉的家常菜。大蔥、花生米與雞肉塊一起炒的家常菜吃起來酸酸甜甜，雖然加了一些干辣椒，但是吃起來並不辣，這道菜不僅在中國特別火，還在國外也特別受歡迎。

魚香肉絲也是我們家喻戶曉的一道家常菜，它的味道吃起來與宮保雞丁有點相似，也是酸酸甜甜的，然後帶一點微辣，它的配菜一般都是窩瓜絲兒和黑木耳。

紅燒魚，把一整條魚在鍋里酥炸一下，然後以準備好的配料一起翻炒，直到湯汁變得粘稠，就可以起鍋了。吃起來的味道又酥又軟，很是受歡迎。

水煮肉片，一道很經典的川菜，肉片都是大塊大塊的，做道菜應該是這些菜中最麻辣的了，但是正因為它的又香又辣，導致很多人吃了就上癮，停不下來。

紅燒茄子，在很多人心目中，紅燒茄子是一道很經典的下飯菜，因為它的口味較重，幾口茄子就夠你下一大碗飯了，口感酸甜，特別有滋味。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！