他說：今年的七夕情人節，要送我一個星球

蛋糕x球x 情人節= ？

情人節特製

星球蛋糕來了！

想吃還得拿鎚子出來

普寧現在只有這一家……

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今年，各位小仙女的禮物

我給你們想好啦

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你是我的·世界

將蛋糕做成「星球」的樣子，感覺把天上的星星都送給了你。這也象徵著，適合送給心中那個「最可愛」的人。

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既然是「星球」蛋糕，吃法肯定也是別出心裁啦。

先吃光環

純白的星球光環，甚至比蛋糕還引人注目，一整圈都是用白巧克力熔鑄的。

不過干吃白巧會有點齁甜，吃不下去就不要逞強哦，可以留著慢慢啃掉。

敲開吃

每個「星球」蛋糕都配有專門的鎚子，吃它最直接的方法就是錘開。

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蛋糕的外殼也是白巧克力，敲的時候稍微用下力氣就能錘開，不用擔心會整個碎掉的哈哈哈。

敲開有驚喜

敲開後便能看見比外殼還要美的玫瑰蛋糕，表面掉滿了剛才敲外殼後灑落的巧克力碎。

還有一大朵玫瑰花，頗有幾分驚喜感。

裡面是玫瑰馬卡龍+水果夾心蛋糕，也太適合情人節了吧！白巧克力碎這時也凸顯了自己的作用，讓顏值上升了一個層次。

建議將上層的外殼多敲一些，讓蛋糕表層的巧克力碎多多益善，後面吃的時候口感還有驚喜。

白巧克力外殼建議搭配咖啡或者茶一起食用，味道更好一些，也不會太膩。

/ 星球蛋糕 小檔案 /

① 白巧克力藝術外殼+蛋糕內里

② 巧克力碎片讓整個口感更加豐富

③ 原料為法國進口淡奶油和乳酪，吃起來細膩綿密

④ 現在只有七夕特供款哦，後續會有更多樣式

喜歡你，沒道理

狠心勺起一勺蛋糕，裡面是滿滿的草莓庫利（草莓攪成汁後再定型），輕輕一抿，就化在嘴巴里了。

還有草莓和芒果的餡料在裡面，別看不算很大但是材料還真的蠻豐富，與蛋糕的結合很融洽。

咀嚼時白巧克力碎稍硬的口感在柔軟的蛋糕中若隱若現，設計的很巧妙，讓外殼和蛋糕融為一體。

玫瑰馬卡龍點綴更是增添了顏值指數，想吃又捨不得破壞它的精緻。

別看馬卡龍的口感依照慣例依舊是有點甜，但是它可是有「少女的酥胸」的外號~喜歡吃的人很迷戀。

專註法式甜點

BOOM BOOM BAKING是一家高端，優質西點的專業工作室，像法式西點、生日蛋糕甚至烘焙教學都是應有盡有。

不便宜，因為用好料

這家甜品私房秉承著推廣健康食品，傳播甜品文化的理念，蛋糕製作的材料幾乎都是原裝進口，法國可可百利65%黑巧克力、義大利芝士、法國淡奶油……

烘焙師是廣州知名烘焙學校教師出身，跟所有老師一樣，她也始終以嚴謹的態度對待所有作品。

親愛的，七夕快樂

【BOOM BOOM BAKING】

地址：流沙南平里174幢首層西起第三間

配送範圍：流沙市區

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攝影 | 小魔王

文案 | 大肥肥

以上為「普寧小吃貨」原創作品

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