太有愛了！萌翻你的超級可愛美食 棗花饃 讓孩子從此愛上吃飯

寶寶美食食譜大全棗花饃的做法

不得不說，製作精美、造型可愛，萌萌噠的美食美味，無論何時何地，都能吸引小朋友的胃，還別說味道是這麼的細膩柔糯。

寶寶美食食譜大全棗花饃的做法

剛做好的棗花饃，寶寶看到，明顯有一種煥然一新的感覺，大眼睛眨呀眨的，看看誰能把對方萌翻，放在面前，怎麼都捨不得吃。

寶寶美食食譜大全棗花饃的做法

寶寶美食食譜大全棗花饃的做法：

食材：中筋麵粉250克、酵母3克、紅棗、溫水130克

寶寶美食食譜大全棗花饃的做法

做法：

1、酵母和溫水倒入麵包機，攪拌均勻；

2、加入中筋麵粉，選擇「包子麵糰」，揉成均勻的麵糰；

3、發酵至兩倍以上大小後，取出揉勻；

4、分成適當大小的劑子，每個劑子可以做出一個可愛的造型；

5、取一塊劑子，搓成長條，對摺，繞成小兔子的形狀，然後用一顆紅棗當眼睛，用切面器壓出耳朵，嘴巴和腳；

6、取一塊劑子，揉圓，在頂端和四個角各捏出一個角，戳洞用棗裝飾，這個圖案感覺很另類，不過我也不知道是什麼；

7、取一塊劑子，搓成中間粗兩頭細，把細的兩端壓扁，然後各卷上一顆紅棗，繞一下搭在粗的部位上，用剪刀將頂端分成三份，用手輕輕捏，小朋友看出這是什麼了嗎；

8、蒸籠內鋪上玉米皮，將做好的棗花饃生坯擺上；

9、在籠內二次發酵十五分鐘；

10、冷水上鍋，開鍋蒸十五分鐘；

11、蒸好後停火燜三分鐘，揭蓋，取出即食。

寶寶美食食譜大全棗花饃的做法

棗花饃其實是北方的一種民俗小吃，真正做起來工序還是很多的，要不然這麼簡單的麵食也不會做出那麼多的花樣和細膩的味道了，不過，咱們家庭做，主要還是吃之餘給孩子一個快樂的親子時光。

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