無論男女，只要吃飯出現了這種感覺，別不信，食道癌馬上要來了！

中國人愛吃熱菜熱飯，愛喝熱水熱茶。因為養成了「趁熱吃」的習慣，很多人根本不認為自己吃得太燙，甚至總覺得自己吃得還不夠熱。殊不知這種，習慣確實引發疾病的致命原因。

李阿姨今年69歲了，在平時的生活中，她是一個性子特別急的人，而且在吃飯的時候都喜歡趁熱吃，她總是告訴家人，飯菜趁熱吃才好吃。

長期吃過燙的食物，導致李阿姨的健康狀況出了一些問題，開始她總是出現持續性腹痛的癥狀，但是她並沒有放在心上，在家人的勸說下，她決定去醫院檢查，經過醫生的一番檢查，告訴她患上了食道癌，並且囑咐她是因為長期吃一些過燙食物導致的。

為什麼過熱的時候會損害食道，誘發疾病？

食道癌成為中國最普遍的四種癌症之一，發病率位居世界首位，這與平時的飲食習慣不無關係。進食過燙食物與食道癌的發生有密切關係。反覆燙傷可構成黏膜淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎、食管炎、萎縮性胃炎等，長此以往會誘發黏膜質的變化，以致癌變。

除此以外，在我們的生活中，還有那些原因會導致人體患食道癌呢？

1、過燙的食物

生活中，很多人都習慣吃一些過燙的食物，長期吃過燙的食物容易損傷會食道健康，時間久了會引發食道癌等疾病。

2、吸煙喝酒

煙草中含有大量的尼古丁，酒精中含有大量的乙醇，長期吸煙喝酒不僅會損傷食道健康，引發食道癌，還會對身體多處帶來危害，比如間接引發肝癌、肺癌等。

3、過辣的食物

對於大多數人來說，都比較喜歡吃一些火鍋之類的食物，長期吃過辣的食物會引發食道癌等疾病。

預防食道癌，日常生活三步走，腸道好人健康

1、要保護好食管

當食管一旦受到損傷，就容易受到細菌等物質的侵襲，從而誘發食道癌等疾病。所以一定要避免上述那些不良飲食習慣，保護好食管。此外，食道癌有遺傳傾向，所以有家族史者，應定期進行食道癌相關篩查。

2、遠離致癌物質

首先要遠離含有亞硝酸胺、黃曲霉素都明確致癌物質的食物，如隔夜蔬菜、腌制食物、發霉的花生大米、鹹菜等。另外，燒烤、油炸、煎制等高溫烹制類食物平時也要盡量避免食用。同時，建議戒煙戒酒。

3、三餐之間喝一茶

「冬飲紅茶，夏引綠茶」，飯後喝點水可以促進消化、吸收，而要是給水裡加點茶葉，再好不過，滋潤腸道、清潔腸胃。如果對於腸胃不好的人可以選擇含硒成分高的綠茶。

硒谷紫陽源其富硒土壤與高山光照，使其生長出的蒿坪毛尖，含硒成分高於一般綠茶的6倍之多。硒是人體不可或缺的微量元素，補硒可提高機體免疫功能、抗氧化能力、抗癌等，適當增加對硒的攝入量，對維持身體健康、預防食道癌有重要意義。

此外，蒿坪毛尖源其綠茶的製作工藝，保留了其50%的葉綠素，這是紅茶、黑茶所不能達到的。茶葉中的葉綠素能夠保護身體暴露在致癌污染源時免於成癌，從而飯後一杯蒿坪毛尖，以茶帶葯來防癌再好不過

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