我國最長壽的女性，119歲辭世，跨越了3個世紀，長壽秘訣僅七個字

付素清，出生於1897年農曆7月19日，成都市雙流人。2013年3月11日正式被扛旗世界紀錄認證為世界上最長壽的女性。

2013年7月19日滿116歲，跨越了3個世紀，曾是四川省最長壽的老人。

付素清不僅是村裡出了名的「閑不住」，還有「吃飯少、吃肉凶」的特點。能吃、好動、心態好，是這位壽星的長壽之道。

「她沒事就喜歡看電視，也時常出來走動，這院壩還是她打掃的呢。」80歲的大女兒主要負責付素清日常的飲食起居。儘管細雨綿綿，但近200平方米的院壩並未因此顯得髒亂。大女兒說：「母親雖然年紀大，但很多簡單的日常家務都會做，上廁所都是她自己去，我們很少操心。」

老人在飲食習慣方面沒什麼講究，51歲的外孫冷啟元說：「老人最喜歡吃的就是粗糧，比如紅苕稀飯、玉米麵糊、豆類製品，肉類中最愛吃的是燉雞，每次能吃一碗多點米飯。」還喜歡吃回鍋肉、生花生，愛開玩笑。每餐飯後要散步，早睡晚起精神足。

2016年8月21日，全世界最長壽女性——付素清老人迎來了自己的119歲生日。2016年9月3日上午8:35分，在家中突然辭世。

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