「小紅心太軟」——簡單健康小零食

每次買乾貨，都會買一些干紅棗，想著每天要吃個7、8粒，補血養顏氣色好。但每次都堅持不下來，這不，家裡又剩了大半包紅棗一直在擱置。

「以為買了紅棗放那兒就能把氣色變好了？」可樂先生提著半包紅棗質問我。煩死了，直男總是惡意戳穿。

為了不被看扁，今天，啤酒小姐姐親自操刀，讓干紅棗變個身，不僅變得Q軟好吃，還變得可愛無比。而且，我還給它取了一個比八喜還可愛的名字「小紅心太軟」

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這軟軟糯糯的一顆，想親。

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圖+教程：可樂先生

文+編輯：啤酒小姐

| 食材 |

紅棗若干 / 糯米粉1碗 / 冰糖

| 步驟 |

1、紅棗洗凈後對半劃開去核。（最好直接用無核紅棗會省事很多，紅棗只需要對半劃開，不要完全切開哦~）

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2、糯米粉用溫水調和，分多次少量加入，把糯米粉揉成糯米團，不沾手為最佳。（溫水不要一次加太多，如果幹了再慢慢加，這樣可以避免糯米粉太濕太粘稠不好成團。）

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3、把糯米團揪一小粒搓成圓柱體，夾在紅棗里。（糯米要包的不多不少，多了會溢出來，少了就沒有口感和顏值了，可以參考下圖的量）

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4、鍋中燒開水，加入冰糖煮化，然後倒入紅棗夾糯米開最小火慢煮30分鐘。（冰糖根據自己喜好來，加冰糖煮出來更有光澤~）

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用漏勺撈出，就可以開吃了。

當作下午小零食最好不過了，既能填一填晚餐前的飢腸轆轆，又能解饞養顏。

要不要試一顆，啤酒的「小紅心太軟」。

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健康美味的小零食，再也不怕浪費紅棗了~

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