網紅燜飯，在家也可以搞定

最近各大視頻上火了一道美食，電飯煲燜飯，據說味道還不錯，但是你以為只能做燜西紅柿飯？下面給你安利各種燜飯，讓你在家輕鬆吃到各種網紅燜飯。

酸菜腊味燜飯:把酸菜洗凈切好，準備好臘肉、臘腸和洋蔥。所有食材切小丁，鍋內熱油後洋蔥爆香，把臘腸和臘肉下鍋煸炒出油，把酸菜下鍋翻炒出香味後關火。然後把大米洗凈放入電飯鍋中，加入炒好的食材，加入適量調味料，雞精和生抽，加入適量水，煮熟即可。

蒜香排骨燜飯：鍋中適量清水燒開，加入料酒、薑片，放入排骨焯水後撈出。熱鍋燒油蔥姜。倒入排骨，煸炒數下，加適量醬料，少量老抽，雞精和蚝油，翻炒均勻。倒入沒過排骨的熱水，轉小火，放入剝好的整顆蒜，將排骨燜煮10分鐘，加入食鹽。倒入洗凈的大米中，燜煮30分鐘。待湯汁收盡，即可出鍋。

牛肉土豆燜飯：牛肉、土豆、胡蘿蔔洗凈切丁，牛肉加入澱粉和生抽，雞精，拌勻腌制，姜蒜切片。大米洗凈放入鍋內，加適量的水。炒菜鍋內熱油燒至五成熱，放入姜蒜，炒出香味，然後放入牛肉丁一起翻炒均勻。牛肉炒變色後，加少許醬油繼續翻炒。再放入土豆丁和胡蘿蔔丁翻炒，最後加鹽調味。將炒紅燒牛肉倒入飯鍋內，燜煮熟透，關火再燜三分鐘。用鏟子拌勻後即可品嘗。

今天給小夥伴們推薦的各種燜飯，大家都可以試著做一下，味道絕對出乎意料。

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