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周末回老家,親戚請吃飯,十幾個家常菜,我和老公吃得滿嘴流油!

周末的時候,婆婆說想回老家看看,看看家鄉的親戚朋友們,所以我和老公婆婆一起開車回鄉下老家,最近天氣炎熱,老家比城裡稍微好點,一進村,就感覺清涼不少呢。嬸嬸知道我們要回來,特意準備了一大桌子菜招待我們呢,看嬸嬸準備的這一大桌菜,我和老公都羨慕極了,雖然說嬸嬸他們家住在農村,可是一日三餐的伙食比我們好多了,吃的是無公害蔬菜,土雞土鴨想吃就吃,比城裡人舒服多了呢。

這就是嬸嬸準備的一大桌子家常菜,桌子都快擺不下了呢,整整十幾個呢,因為趕著天氣涼爽的時候出發,所以我們都還沒來得及吃早餐呢,現在看著這一桌子的美味佳肴,肚子都快咕咕叫了呢,尤其是嬸嬸的廚藝很棒,色香味俱全,我和老公還沒吃呢,就差點流口水了。

這是排骨豆腐煲,這個菜相信很多人都沒有吃過吧?我也是嫁給我老公知道,在老公家吃過這個菜,才知道豆腐和排骨還能一起燉著吃呢。而且味道還不錯,豆腐吸收了排骨的汁液,吃起來特別美味可口,排骨的一些油脂被豆腐吸走了,所以排骨也沒那麼油膩,吃起來很清爽呢。

蘑菇炒雞,每到雨季,嬸嬸就會去後山上採摘蘑菇,這個蘑菇就是嬸嬸摘回來的,也蘑菇吃起來就特別的鮮美,比起在菜市場買的蘑菇。味道好多了呢。雞肉是家裡的土雞,嬸嬸只用了一隻雞腿就炒出來這一盤菜,可以想像那隻雞的個頭頭多大。

紅燒魚,魚是叔叔到自家池塘里撈上來的,叔叔家的門口就有一口魚塘,叔叔養了一些魚在裡面,想吃魚的時候,叔叔就那個網往魚塘撒過去,每次都能撈起來好幾條魚呢。這個紅燒魚是嬸嬸的拿手菜,整條魚煎得外焦里嫩,吃起來特別美味,尤其是在出鍋前,嬸嬸會撒一些孜然在上面,吃起來特別香,就像烤魚一樣,味道棒極了。嬸嬸準備的一桌子美味佳肴,我和老公都吃得滿嘴流油了呢,如果讓你選,你最喜歡吃哪道菜呢?

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