這個地方的男女結婚前要「對相」，還要送「方子」，結婚後要「認門」

甘肅省位於我國西北地區，在這邊民風淳樸，保留了大量的風俗習慣。其中有一個特別的現象讓許多人無法接收，那就是甘肅人特別喜歡吃土豆，可以說把土豆當做主食，很常見的吃法是早上土豆稠飯，中午清抄土豆絲下飯。下午土豆餃子。所以在甘肅人的食譜中，土豆是不可缺少的。對於吃不慣的外地朋友來說，這種飲食風格是個不小的挑戰。另外，不可不低的是甘肅的結婚風俗也是很有特色的。

成婚最初由男方請媒人到女方家去說媒，也有女方請媒人的，但極為少見。定婚時男方到女方家，互相探看，並互贈禮物，叫「對相」。定婚時男方由媒人及親友陪同到女方家，去時要帶20個紅心黃皮饅頭，饅頭要點上雙點花；帶一塊背面染紅的豬肉，叫「方子」；還要帶禮金、衣料、衣服、首飾、手飾、煙酒等。回去時，女方則回贈米面，取意為男方「添米添面」，還要回贈兩個發麵團，取「發家致富」之意。

女子出嫁時，要貼紅紙對聯，宴請親朋鄰居，親朋則具禮赴宴。姑娘出嫁要擺宴席招待親朋，還要由女方的親戚陪送到男方家，陪送客人叫「西客」。「西客」多少無定，古浪片最多兩席，也就是16個人，全是女方至親。大靖片西客可多至幾十人。古浪片、山區片西客要晚上留宿，第二天招待後方可送客，大靖片、土門片西客必當日送回。

新娘到男方門口時，男方要舉行迎接儀式，要擺禮桌，上面放米面升子各一，米上插花，面上插銀器，還要擺上清水碗、酒具等。迎西客也要擺酒案，請喝「迎風酒」。西客裡面若有姑娘、新婚男女或已婚未育女子，東家要送給紅包。新娘的弟弟或侄子「壓箱」，東家也要送紅包。

婚禮由司儀主持，新婚夫婦站在紅毯上，首先拜天地，拜父母，拜完天地後便入洞房。接下去便是「鋪床」、喝交杯酒等儀式，隨後開始鬧洞房。次日早晨，行「磕頭」儀式。

對於結拜之後，往往會設置很大的宴席，這時就需要新郎帶著自己的新娘，逐個向長輩敬酒，以表示敬意，另一方面也是讓新娘借這個機會能認識更多的親戚朋友，便於營造和諧，開放的大家庭。婚後有個「認門」的習俗，新婚夫婦代號自己準備的慰問賀禮到親戚家逐個進行認識，一定程度上，加強了親戚之間的往來。便於讓更多的分享這份喜悅。

細心分析就可以看出，甘肅的結婚風俗建立在感情的基礎上，立足於建立和諧的家庭氛圍，更具人文特色。風俗是我們上一輩一代代傳承下來的，它的身上給予了很多我們的先輩對我們美好生活的祝福和培養，小到互贈禮物，大到新婚夫婦的認門，都有細緻的規定和風俗習慣。作為後輩的我們更應該去繼承和傳承風俗，讓它們保持活力。

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