橘子不能吃太多，否則皮膚會變黃！

又到了盛產橘子的季節了，酸酸甜甜又多汁的橘子總是讓小編情不自禁的吃上兩、三顆，不過也因為它屬於寒性的食物，吃太多免不了又要肚子痛、腹瀉，真讓人對它又愛又恨。

曾經有位浙江的女生特別愛吃甜味的水果，所以她就直接從水果市場搬回兩箱的橘子，在一天的時間裡，她可以嗑掉七、八顆大橘子，胃口上來後還能吃上20多個的小橘子！

就這樣毫無節制地吃了幾天後，漸漸的身體開始出現異狀...周遭的同事們紛紛上前關心她周末是不是沒休息好？不然臉色怎麼會蠟黃的這麼難看，隨後她自己檢查了一下皮膚，這才發現到臉色、手掌、手臂上的皮膚真的都變黃了許多，也因為她的家族病史上有肝病的案例，所以驚得她趕緊到醫院做全身檢查，看看會不會是自己的肝臟出問題了？

經過一番的檢查後，發現肝功能相當正常，並沒有得到肝病，於是在醫生的建議下，她轉診到皮膚科做檢查，隨後才被皮膚科醫生診斷出她患有胡蘿蔔素血症。這種病症跟她之前食用過多的橘子有關，只要停止繼續食用橘子後，皮膚的顏色將會恢復回去。

胡蘿蔔素血症：短期內大量攝入柑橘(每天吃0.5~1公斤以上)或胡蘿蔔等，肝臟不能及時將胡蘿蔔素轉化為維生素A，血中的胡蘿蔔素(維生素A)含量會驟增，導致黃色色素沉在皮膚和組織內，從而皮膚變黃，進而引發胡蘿蔔素血症。在檢查中會發現患者手掌、足掌的皮膚有變黃的跡象，與黃疸型肝炎的皮膚變黃很相似。

一旦患了胡蘿蔔素血症，也無需過於緊張，輕微的胡蘿蔔素血症沒有任何不適癥狀，只要停止食用柑橘類食物，過2至6周自然就消失；如果出現噁心、嘔吐、四肢無力等病狀，不但需停止食用這類的食物，還需要進行對症治療。

除了橘子以外，胡蘿蔔、南瓜、紅棕櫚油、木瓜等的食物也都富含胡蘿蔔素，在平常生活中要適量的攝取，千萬不要因為太好吃而吃太多，否則你的皮膚也會變得黃黃的喔！

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