閨蜜常吃的菜，堪比「減肥王」，拿肉都不換，降脂刮油，家家補的起

雖然三伏天還沒有完，但是經過幾次颱風之後，氣溫有所緩和，沒有前幾天那麼熱了，食慾也開始增加了，這個時候呢，想的最多的就是，千萬不能吃多，不然夏天白減肥了，不能在秋天的時候長膘了哦，每天都不敢多吃，小饞貓也是隨大方向的，也想著減肥，也想著穿漂亮的衣服出去玩，奈何自己胖。

前幾天看見閨蜜瘦了，就問她怎麼瘦下來的，原來她是經常吃這道菜，而不是去節食或者吃減肥藥才瘦下來的哦，知道這個方法之後，正好我也蠻喜歡吃這個菜的，就去菜市場買了一些回來，打算加點蒜一起炒。

小饞貓介紹的這道菜就是菠菜，菠菜吃的最多的應該就是吃火鍋或者麻辣燙吧 ，每次都要點上一些菠菜菜，而且菠菜屬於綠色蔬菜，很有營養也很便宜，做出來清淡不油膩，很適合炎熱的夏天哦。

菠菜是一種很常見的蔬菜，而且菠菜營養比較豐富，還被人們稱為「模範營養王」呢，而且菠菜經常出現在人們的餐桌上，深受大家的喜愛，菠菜的吃法比較多，比如：菠菜炒雞蛋，菠菜豬肝湯等等吃法，無論哪一種吃法都備受大家的喜歡，而小編最喜歡的就是清炒菠菜，加點蒜一起炒，味道很清香，還有一股蒜香的味道，很鮮美。

清炒菠菜需要的食材很少，步驟也很簡單，我們先把主要的一些食材準備下：菠菜，大蒜，鹽，食用油，雞精。先把買回來的菠菜的根去除乾淨，然後洗凈瀝水備用，不過呢菠菜根也很有營養的哦，不去除清洗乾淨也是可以食用的哦，然後有時間的時候把大蒜剝一下，洗凈切成顆粒備用。

當我們把清炒菠菜的原材料都準備好之後呢，這個時候可以先把火開了，等炒鍋熱了之後呢先把菜籽油倒進去，油溫燒到七成熱的時候，先把大蒜放進去爆香，就可以把菠菜放進去翻炒了，當菠菜被我們翻炒到斷生之後呢，先把調料準備下，然後就可以把和雞精放進去，翻炒幾下就可以出鍋了。

菠菜不需要炒太久的哦，不然會影響口感的哦，是不是看著很簡單的呢，從開始準備到端上桌也就8分鐘時間，廚房小白也可以試試這道菜哦，絕對能拿的出手的一道菜。

菠菜別看很普通，甚至沒有別的蔬菜吃香，但是菠菜的營養價值卻不差哦，菠菜中含有大量的胡蘿蔔素，維生素C，維生素K，而且菠菜中的礦物質比較豐富，含有的鈣，鐵，磷等成分，其中菠菜中的膳食纖維也很豐富，可以促進腸道的蠕動，起到排毒排出體內垃圾的效果，對減肥有很大的幫助，常吃菠菜可以降血壓，皮膚鬆弛和暗黃的小夥伴可以多吃哦，能使皮膚細膩水潤，延緩衰老等作用呢。

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