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我們扔掉的東西,被大哥做成「天價燒烤」,20元一根,路人搶著買

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很多人想到美食的時候,腦子裡都是那種大飯店或者是高級餐廳做出來的美味,其實在我們身邊就有很多的美味的,只是很多都被我們忽略掉了。那就是我們身邊的一些小吃攤了,價格比較親民,有不少的小吃攤吃起來都是很美味的,我最喜歡的就是晚上逛小吃攤了,每次都能吃的特別滿足,恨不得自己能長兩個胃呢,但是今天跟大家介紹一種另類的小吃,我們扔掉的東西,被大哥做成「天價燒烤」,20元一根,路人搶著買!

我們都有啃大骨頭的經歷吧,吃大骨頭的時候,我們主要吃的就是大骨頭上面的肉,總覺得吃起來特別的香,我不喜歡吃肉,但是獨獨特別喜歡啃大骨頭,每次啃完大骨頭以後,骨頭都被我們扔掉了,現在想想是多麼的浪費啊,因為大哥的燒烤攤上賣的就是我們扔掉的大骨頭,而且價格還不便宜呢!

一起來看看大哥是怎麼賣的吧,我們都知道骨頭裡面是有骨髓的,骨髓吃起來特別的有營養,而且還特別的香,但是我們每次啃骨頭的時候重點都放在了肉上面,因為骨髓比較難弄出來,而且量也比較少,容易被我們忽視,但是大哥就發現了商機,他專門買了這些骨頭,然後把骨頭劈成兩半。

裡面的骨髓就出來了,這些都是豬後腿的骨頭,每一個骨頭都是比較粗的,骨髓也是比較多的呢,然後大哥把這些骨髓都放在炭火上烤一下,因為骨髓本來就是比較香的,烤出來的味道就更香了,就算大哥賣的是20元一根的「天價燒烤」,但是路人聞到這個香味還是會搶著買!

每次路過的時候,大哥的攤位前都有很多的人,都是等著買這種烤骨髓的,這種另類的燒烤其實我還是第一次看到的。這些骨髓中有很多的骨膠原,不但能夠美容,對於傷口的癒合也有一定的作用,最關鍵的是還能增強體質,你啃骨頭的時候吃過骨髓嗎?

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