中國人吃飯，必須有它！
中國人做飯，蒜，是一種必不可少的調味品。
將蒜切碎剁成泥，用來蒸海鮮、炒菜、蘸餃子、拌面，都香得令人食慾大開，幾乎頓頓都要吃！
但準備蒜泥可不是件輕鬆事，得先把蒜拍扁然後剁碎，不僅剁得手累，雙手還會留下蒜味。
波波特意找來這款純手工製作、原汁原味的蒜蓉醬，這下就不用自己剁蒜泥咯。
新鮮的蒜蓉、鮮亮的清油，聞起來特別香，味蕾一下就被打開了。
吃起來更是止不住的美味，蒜香、油香，滿口生香！
而且它的味道調得剛剛好，都不用自己另外再加鹽。
拍攝的下午，小夥伴紛紛拿它蘸餃子、麵條，蒸海鮮，炒菜，吃得超級歡樂，完全顧不上滿嘴蒜味。
像這樣，能在一起任性吃蒜的人，才是真愛啊！
這款蒜蓉醬，挑選的原料——蒜，非同一般。
它用的是富硒紫皮獨頭蒜，產自四川峨眉山。峨眉山土地肥沃，氣候環境佳，非常適合獨頭蒜的生長。
那裡種植的富硒紫皮獨頭蒜，由山泉澆灌，施以牲畜肥料，不含任何化肥、農藥。
每一顆，都是個大肉厚、皮薄易撕、香氣濃郁，並且富含大蒜素和微量元素硒，對人體有益。
除了蒜好，調配的油也很講究。
它選用了非轉基因的菜籽油，與蒜調配出來的蒜蓉醬，香氣更加濃郁！
這款蒜蓉醬由於不含防腐劑，保質期只有三個月，需要冷藏保存，記得快點吃完喔。
廚房備一瓶蒜蓉醬，吃什麼都能用上。
肚子餓了，煮一碗油潑面，舀上厚厚的蒜蓉醬，噴香無比。
炒菜放一些，不用切蒜特別方便，加入蒜翻炒後，青菜的味道特別贊。
蘸餃子怎麼能少了蒜？按照自己的口味，加點醋或辣椒，爽。
蒸蝦等海鮮，上面的蒜蓉堪稱點睛之筆，鋪滿滿一層，出鍋的時候別提有多香啦。
這款蒜蓉醬是純手工製作的，每一道工序都經過嚴格把控。
原料必須精挑細選，人工剔除有疤痕、壞掉的蒜頭，留下優質大蒜。
然後是手工剝皮、清洗乾淨，保證每顆蒜的品質。
所有大蒜，都是手工切片，然後剁碎，才能得到細膩的口感。
然後將菜籽油先燒成滾油，加入洋蔥片、青蔥炸出香味後撈出，再轉小火煉製成熟油。
冷卻一會，再均勻地潑入蒜蓉中，繼續小火慢慢熬制10分鐘左右。
並且，過程中要不停地攪拌，使蒜蓉的香味充分發揮出來，又不會太老焦掉。
長按識別下方二維碼，一口都特能下飯！
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