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「藍寶石水晶玻璃鏡面」的正確叫法——對話大咖

導讀:資深媒體人、鐘錶專家劉興力老師來到了腕錶網,與表迷一起品表賞表解答各種關於鐘錶知識的疑惑,下面就採訪的問題跟大家一起分享。

腕錶網:劉老師,前幾天我有看到「日內瓦七大工藝」這種表述,我所知的日內瓦工藝有琺琅、微雕、璣鏤等,我想問您鐘錶界有沒有七大工藝這種說法?

劉:日內瓦工藝有很多,如果單指錶盤上的工藝也不止七種。琺琅、微雕、璣鏤當然也屬於日內瓦工藝,除此之外還有比如鑲鑽、細木鑲嵌、羽毛鑲嵌等,甚至連中國的刺繡現在都用在錶盤上了。其實我們需要明白一個概念,手錶具有珠寶特徵,創意性跟時髦性才是重點。日內瓦工藝主要用在頂級製表上面,比如琺琅是最古老的製表工藝,它實際上就是彩色的玻璃經過燒制出來的,非常漂亮。其他的比較有創意的比如最近出現的羽毛鑲嵌,就需要非常高的工藝水平。前面我們提到過高級鐘錶屬於奢侈品範疇,那麼它就具有奢侈品的特性:美麗、稀缺、耐久,像是羽毛鑲嵌就沒有琺琅工藝持久。

腕錶網:我還看到過微砌馬賽克這個詞,有這個工藝嗎?

劉:嗯,這個工藝是有的。通俗點說就是將彩色的小石頭拼接到一起,這就是馬賽克的初形。

腕錶網:愛馬仕今年出了一個千花錶盤的手錶,我覺得挺漂亮的,是用水晶工藝做的。

劉:千花錶盤手錶是吧?嗯,那是愛馬仕今年出的新款,它用到的工藝是非常複雜,錶盤是上有小花兒,的確很美。

腕錶網:劉老師,我個人比較喜歡德表,特別是NOMOS的設計風格。但是德表目前的形勢好像不太好,朗格都已經歸於歷峰集團旗下了。而且,瑞士表在中國市場佔據了比較大的份額,我想請您幫忙分析下德表未來在我國的趨勢。

劉:目前鐘錶行業形成了一種百花齊放的競爭態勢,排除早期的座鐘和懷錶,不論怎麼變化,手錶的前提依然是珠寶首飾。手錶講究它的設計、風格、還有質量等等。瑞士表一般奢華優雅,因為他們強調一個世紀將手錶做得優雅。鐘錶不是工藝產品,是傳統的符號和藝術的象徵,所以傳統優雅是瑞士製表遵循的主線。

但是德表不同,它在設計風格上就不一樣。德表講究功能決定形式,這也是有歷史溯源的。早期的貴族比較講究禮儀規矩,著裝也比較複雜。隨著工業化推進,人們的生活節奏加快,著裝開始變得簡單。手錶是裝飾之一,設計風格隨之變化也是正常的。其實這裡能看出工業化對人的作用,人們開始擺脫傳統束縛,追求簡單的生活。

說到這裡劉老師反問,你為什麼喜歡德國表?

腕錶網:我就覺得它設計簡單,不像瑞士表那麼浮誇,就非常喜歡它的包豪斯風格。

劉:我還以為你會說你喜歡德國表的質量呢,看吧,你喜歡德國表是喜歡它的風格,但你一定不是一開始就喜歡德國表的吧?這也就說明手錶是一種有文化內涵的東西,NOMOS它成立的時間並不長,所以不屬於傳統製表範圍。而且它是有一點包豪斯風格的,包豪斯本來是一種建築風格,講究「少即是多」,後來運用到手錶設計上也能被人接受。不過在中國中低端手錶行業,德表是沒有市場可言的,因為它的設計佔比大,而高端呢,工藝佔比又比較大。而且瑞士製表歷史最長,在營銷方面也做得比較到位。德表的質量好,但是營銷就不如瑞士表了。但佩戴手錶追求的是一種美好的體驗,喜歡什麼風格也是因人而異的。

腕錶網:蘋果推出iwatch。作為鐘錶行業老大之一的斯沃琪集團一直處於觀瞻態度,但是前幾天他們又稱有足夠的技術做智能手錶。我想問下您,您覺得智能手錶對於傳統製表業有沒有衝擊呢?

劉:就目前形勢來看,暫時沒有。但是長遠來看,肯定是有衝擊的,只不過這個過程會比較漫長。可穿戴設備對於傳統手錶來講最致命的就是它佔據了人類的手腕,如果iwatch研究出一種只能在左手腕上佩戴的手錶,很有可能會改變人類的穿戴習慣。智能手錶的殺傷力是很強的,而且我們對高科技從來不排斥。一旦人們習慣了智能手錶,對於機械錶來講,也就是末日之時了。智能手錶對傳統機械錶的衝擊是漸變性的,其實我們也能看到一些傳統手錶在這方面的應對策略,很多大牌鐘錶品牌如今也用到了很多高科技相關的技術。

腕錶網:您認為技術跨界優於機械偏執這種說法對嗎?

劉:倒是沒有這種說法。要說技術偏執,精工就是一個例子。因為他們過於強調鐘錶走時的精準性,而忘記了它本身的「珠寶首飾」特質,而技術跨界做得最好的要算瑞士的宇舶。手錶製造視野還是要放寬。

腕錶網:劉老師,我看過一些資料介紹瑞士最出名生產手錶的地方叫,但是後來也有 網友說這種說法是錯誤的,即是他們表示汝拉山和洳山谷是兩個不同的地方。我們想聽聽你專業的說法是?

劉:如果後面那位說法的提供者現在在現場的話,我會特別地想跟他握一下手,他所表達的意思相當精準。瑞士是世界上生產手錶最出名的地方,實際上,汝拉山和洳山谷確實是兩個不同的地方,只是現在很多的翻譯編輯在翻譯外國書籍的過程當中容易將兩者混淆,直接翻譯成了「汝拉山谷」,這其實是犯了一個地理概念方面的錯誤。

腕錶網:劉老師,看過您最近的新作《頂級名表》,您在裡面強調經常看到有人將鏡面表述為「藍寶石水晶玻璃鏡面」,這是一種不準確的說法。那麼,準確的說法應該怎樣說呢?

劉:「藍寶石水晶玻璃鏡面」這種說法的不精準的地方在於:犯了語義上的錯誤。為什麼這樣說呢?藍寶石跟天然藍寶石的成分是一樣的,只不過這個是人工合成,它們的分子結構是一樣。如果說,不考慮它是怎麼來的情況下,也可以說叫它作藍寶石,反正它的硬度就相當高。這就是為什麼手錶界都喜歡用它來作為鏡面,因為它比那些礦物鏡面更加耐磨。你可以將其稱為「藍寶石玻璃」,或者「藍寶石鏡片」就已經足夠了。

首先,,那麼到底你想表達的是哪一種物質呢?再來一個「玻璃」,這時另外一個詞又出現。好吧,如果你說「玻璃」我指的不是物質,而是指功能。那再來一個「鏡面」,那是什麼呢?所以,要麼你就說「藍寶石玻璃」,當然這裡所說的玻璃指的是結構。可是,玻璃在建築材料中國又代表廉價的成分。而「鏡片」的說法最早來源於照相機,照相機是一個精密的儀器,而此詞來源於此,足夠彰顯其高貴。那麼,這種情況,我們則「取高而不取低」,將其稱為「藍寶石鏡片」是最佳的說法。

腕錶網:劉老師,手錶在製造過程當中已經使用了大量的機器,製造一個手錶的效率已經大大提高,那麼為什麼現在有些奢侈品手錶的定價趨勢卻又越來越高呢?

劉:這是因為有你們這一批大量的營銷工作者的存在啊~你所描述的情況存在很多行業當中,包括化妝品行業、眼鏡行業、甚至日用品行業也存在。而手錶相對來講,所用的研發時間較長,所用的原料費用較高,因為在銷售過程定價更為高一點。當然,這其中涉及到還有「品牌」問題,品牌效應是很強大的,一個出名的品牌手錶由於其品牌效應的原因,明顯地比其他手錶的價格要貴出較高的一部分。所以,你們在銷售的過程當中,其實可以創造一些「概念」。舉個例子,我們車的分類當中,並沒有「商務車」這個分類。但是,由於一些車銷商出於銷售的原因,變形創造了「商務車」這個概念,並使這個概念深入人心,使得一些商務人士在購車的過程中會考慮到此車是否是「商務車」,而使得這種商務車特別地暢銷。

腕錶網:劉老師,手錶在製造過程當中已經使用了大量的機器,製造一個手錶的效率已經大大提高,那麼為什麼現在有些奢侈品手錶的定價趨勢卻又越來越高呢?

劉:這是因為有你們這一批大量的營銷工作者的存在啊~你所描述的情況存在很多行業當中,包括化妝品行業、眼鏡行業、甚至日用品行業也存在。而手錶相對來講,所用的研發時間較長,所用的原料費用較高,因為在銷售過程定價更為高一點。當然,這其中涉及到還有「品牌」問題,品牌效應是很強大的,一個出名的品牌手錶由於其品牌效應的原因,明顯地比其他手錶的價格要貴出較高的一部分。所以,你們在銷售的過程當中,其實可以創造一些「概念」。舉個例子,我們車的分類當中,並沒有「商務車」這個分類。但是,由於一些車銷商出於銷售的原因,變形創造了「商務車」這個概念,並使這個概念深入人心,使得一些商務人士在購車的過程中會考慮到此車是否是「商務車」,而使得這種商務車特別地暢銷

腕錶網:劉老師,據說在世界上對械類專業最有天賦的是德國人,那麼為什麼德國人在鐘錶行業起步早卻不夠瑞士出名呢?

劉:這個問題其實問得特別專業,德國人確實在機械類專業很強,全世界都是有名,而且是鐘錶的製造業相對瑞士要早。但是,瑞士唯一比德國具有競爭力優勢的是,瑞士的鐘錶製造是一直都有在堅持的,所以整個國家的製表工業已經形成一個傳統。但是,很可惜的是,德國人起步早卻沒有很早形成一個比較完善的鐘錶體系,所以瑞士後來居上,穩坐鐘錶行業老大至今。

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