癌症最偏愛這幾個字，日常飲食避開它們，癌細胞離你遠遠的

癌症是公認的三大殺手之一，也是一種慢性疾病，晚期癌症難以治癒。其實，很多癌症原本可以在生活中預防。一份刊登在在美國《Nature Communications》雜誌上的科學報告顯示：調整飲食可降低患癌風險！癌症多半都是吃出來的，當然也能吃回去！癌症最偏愛這幾個字，日常飲食避開它們，癌細胞離你遠遠的，一起來看看。

糖：

瑞典科學家曾對8萬人進行了長達9年的跟蹤調查，發現過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。吃糖會導致胰島素大量分泌，使胰島功能受損，成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。而美國 MD 安德森癌症中心的研究人員今年年初發現，典型西方飲食中，大量糖的攝入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部轉移的風險。世界衛生組織建議，每天糖的攝入量應控制在50克以內，最好不超過25克。

燙：

如果經常進食過燙食物，嬌嫩的口腔、食管黏膜會被灼傷，灼傷的黏膜表層會及時脫落、更新，基底的細胞會迅速增生、更新、補充，久而久之，增生的細胞生長速度會異常加快或發生突變，導致不良傾向。經常吃燙飯、喝燙湯的人，損傷的食管黏膜壞死後，形成假膜，脫落後就成為潰瘍，這種潰瘍癒合後，能形成瘢痕，造成食管狹窄，得這種病的人，常自覺胸骨後面疼痛和有灼熱感，有時會出現吞咽困難的癥狀，還可引起急性單純性胃炎。

腌：

硝酸鹽在人體內也可被還原為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽與人體血液作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，使人缺氧中毒，輕者頭昏、心悸、嘔吐、口唇青紫，重者神志不清、抽搐、呼吸急促，搶救不及時可危及生命。亞硝酸鹽在人體內外與仲胺類作用形成亞硝胺類，它在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質，可嚴重危害人體健康。

現在大家對於癌症應該都不陌生，雖然面對癌症我們已經有很多手段來治療了，能夠達到讓大部分患者都帶瘤生存的目的，甚至很多腫瘤在臨床上可以達到治癒的效果，但是癌症仍然是很多人的心頭大患。除了得了癌症以後要積極面對和治療以外，在預防癌症這一方面我們也一定要時時刻刻的注意。俗話說「病從口入」，可見飲食對於疾病的預防和治療是多麼的重要，以上這些食物就是癌症的幫凶，大家日常一定要遠離哦。

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