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這野草生活中隨處可見,烤肉沒它吃不出味,很多人卻不認識

若說起吃烤肉,我們首先就會想到佐料,烤肉的滋味如何往往多取決於佐料如何,千百種佐料就能有千百種不同的滋味,無論你是喜歡香辣的還是濃香的,保准有一種香料一定不會被遺忘,它就是迷迭香。迷迭香和烤肉的搭配似乎更像是老夫老妻,相輔相成,缺一不可。堪稱是「烤肉伴侶」。好像自從我有記憶了,迷迭香就跟烤肉形影不離了。在肉里加上些搗碎的迷迭香葉子,放在烤爐上烤至兩面金黃,肉的鮮香伴著香草特有的芬芳,吃了真是叫人慾罷不能。如果烤肉沒有了它,簡直可以說吃不出味了。

迷迭香的名字或許我們經常聽,但是若是問及它樣子如何,肯定鮮少人能說上一二,甚至沒聽過。其實這種野草在生活中隨處可見,自從曹魏時期引種至中國,它就在中國落地生根、開枝散葉了。迷迭香喜溫暖且耐乾旱,在我國南方尤為常見。無論是林間灌木還是盆栽它均有所及。迷迭香不但葉片散發出松樹的香味,還同時具有松樹安神助眠的功效。早在古羅馬,迷迭香就作為一株神聖的花草受到了一眾愛戴。不過對於這麼高雅的稱讚,我們農民是理解不過來。

其實這野草貌不驚人,卻是有大用。若是仔細留意,就能很容易發現,它真是攻佔了我們的生活,在生活中隨處可見。因迷迭香香氣清新淡雅,空氣清新劑多有它的添加;因迷迭香花朵與種子具有安神醒腦、助睡眠防脫髮的功效,花草茶中常有它的身影出現;因迷迭香味道辛辣,伴有茶香,品之卻微苦,實屬烹飪輔助好調料;因迷迭香強記憶,抗氧化,當起盆栽也毫不遜色。別看你不認識它,它可是實實在在的融入了我們的生活。讓我們的生活憑添了幾分色彩呢!

迷迭香是我們人類的好幫手、大助力。別看它小小的一株,少了它,生活不禁要黯然失色太多。在我的介紹下,你是否領略到迷迭香的風采呢?每一個在我們生活中留下痕迹的事物都值得我們去珍愛敬重。迷迭香就是這樣一株用它短短的餘生為我們生活添色的物種,向它致敬!當然也希望更多的人認識它,不再是很多人不認識的東西。

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