秋天別再喝豆漿了,它是去燥佳品,清熱下火降血壓,還能促食慾
不知不覺,已經是秋天了,一年四季,秋天是最受歡迎的季節,都說秋高氣爽,經過了暑熱的煎熬後,涼風習習的秋天最是迷人,不過在樂享秋意的時候,大家可別忘秋老虎的存在喲!涼爽的秋天,氣溫其實也不低,再加上乾燥的空氣,讓人很容易就上「火了」,嗓子疼、牙齦出血,眼屎黃的情況時有發生,所以在飲食上,我們一定要注意,多食用一些清熱下火的食材,今天就給大家推薦一個特別適合秋天喝的豆漿——綠豆蓮子糊
綠豆清熱解暑,眾所周知,這個不必多說,蓮子補脾止瀉,養心安神,益腎澀精,是秋天的最佳補品,經過一個夏天的煎熬,很多人脾胃功能相對較弱,加了蓮子的綠豆漿香甜潤滑,不比傳統黃豆醬遜色,濃濃的蓮子香蔓延整個味蕾,一碗既營養又消暑的蓮子綠豆漿你豈能錯過。這個綠豆蓮子糊,滋補脾胃,最適合秋天了。
綠豆蓮子糊食材:蓮子20克 綠豆60克 冰糖適量 我喜歡喝原味的豆漿,所以一般我都將冰糖省略了。
過程:
蓮子、綠豆準備好,先將它們清洗乾淨,加入足量清水浸泡(春秋浸泡5、6個小時,春秋浸泡8、9個小時)
蓮子泡發軟後將裡面的芯取出來,雖然我買的是去掉芯的蓮子,但是也有部分芯沒處理乾淨,還要稍微清理下
將浸泡好的蓮子和綠豆一同放入豆漿機中,加入清水至相應水位線
蓋上蓋子,選擇粗糧米糊鍵,將米糊打好
豆漿機程序完成後,將打好的豆漿倒出來,稍微放涼後按照自己的喜好加入蜂蜜調勻即可,如果喜好口感更細膩,可以過濾食用。
秋天飲食,要注意補脾胃,這款豆漿,是不可多得的補脾佳品,喜歡就收藏吧!
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