揭秘為什麼集市上豬肉擺著賣，牛羊肉掛著賣，原來如此！

如今人們的生活水平不斷提高，大家吃肉也不是什麼新鮮事情，只要喜歡吃，可以天天吃，頓頓吃，一天吃幾次肉都可以，這說明大家的收入提高了，人們的生活水平提高了。

我們在買肉會發現一種奇怪現象，那就是豬肉是放在案板上賣，而牛羊肉一般是掛著賣，這讓很多人不明白，後來經過指點，才道出真相！你們想知道嗎？

主要還是因為買豬肉的人很多，放在案板上可以隨時出售，這樣既方便顧客，又方便屠戶，但是牛羊肉，一般買的人較少，如果放在案板上會影響賣豬肉，更會影響到牛羊肉保質，為何這樣說？

牛羊肉體積很大，如果長期放在案板上，透風不方便，掛在那裡很容易晾乾，更容易保存，這也是豬肉放在案板上，牛羊肉掛起來，這雖然看起來沒有什麼，還是有很大的學問，你們認為呢？

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