英國人為何不會做菜,還總吃相同的菜?原因也是醉了
英國「美食」一直是被人diss的重災區,不會做菜的英國人做出的獵奇食物在世界食壇上也是非常出名。
近期,一項針對2000名成年英國人做菜的調查引起了廣泛討論。
研究顯示,英國人對做菜非常缺乏自信,人們因為害怕吃錯「踩雷」和浪費食材,結果一直吃相同的菜。
數據顯示,25%的人表示只能烹飪三種之前嘗試過的菜譜。
40%的英國人知道九種以上的食譜,但並不會做。
70%的人承認他們會依靠快餐,例如超市切好的蔬菜、壓碎的大蒜和即食米飯,以確保晚餐「沒那麼難吃」。
記得小海狸之前的英國室友每次做菜都做兩天的量,原因就是他們不想在吃東西上浪費時間……
因此,英國有世界聞名的黑暗料理也就不足為奇了。
小海狸這就來帶你盤點英國幾大黑暗料理……
這道菜想必大家都不陌生了,這就是連英國人都沒怎麼吃過的大名鼎鼎的「仰望星空」,小海狸瞬間想起了有異曲同工之妙的老北京的豆汁兒……
菜裡面有沙丁魚、土豆和雞蛋。該菜的特色就是魚頭或者魚尾要露出來,45度角仰望星空。這樣不僅造型「好看」,還可以讓烤出來的魚油流回派里……
這道菜就是薩塞克斯布丁(Sussex Pond Pudding)。與普通補丁不同的是這裡面有一整顆檸檬!
這道菜品的歷史可以追溯到1672年了,不過那時候裡面並沒有放檸檬,而首次有文獻記錄放進去了整顆檸檬則是在1974年。現在這款食物則有了更多的創意,例如做成派的口味,或者加入肉末等……
哪位勇士有興趣的話,請代替小海狸嘗一嘗……
如果不說,你們能猜到這是個啥嗎?
它叫鰻魚凍,是一道起源於18世紀倫敦的菜品,最初出現在英國倫敦東區。在烹飪上,這道菜使用的是當地的歐洲鰻魚。將鰻魚切片後放入鍋中,加醋煮熟,冷卻前加入肉豆蔻和檸檬汁。在煮鰻魚時,魚體內的膠質會使得湯逐漸凝稠,有時也會加入明膠。
小海狸真的不知道鰻魚還能這麼做???隔著屏幕都聞到一股酸味了好嗎……
果凍蚯蚓……
黑色的是巧克力餅乾末,小海狸就想問這果凍誰敢吃…
青蛙西米露……
老鐵你怕不是對西米露有什麼誤解……這讓我以後怎麼面對西米露啊!
小海狸表示現在已經陣亡了,想必英國人也知道自己做菜是做不好了,所以找了「其他人」來幫他們做菜……
英國某家公司發明了一款「智能機器人廚房系統」, 這套機器人其實是兩個機械手臂, 通過特質的爐灶等專用工具。機械手運行系統內部的程序, 通過預設的菜譜在短時間內做好美味佳肴。
英國人紛紛表示非常需要……
「這太酷了!我非常想要!」
「終於!在我的食物中再也沒有頭髮了!」
「太酷了!機器人幫助人類!」
也有人覺得做菜還是要靠自己呀
「人類變得越來越無用,機器人正在接管世界。」
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— The End —
文/牛肉麵, 編輯/Yugi,
文章參考 Independent
圖片來自網路, 版權歸原作者
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