此些蔬菜被稱為「毒蔬菜」，可惜知道的人太少，你餐桌上可有？

種植的蔬菜勢必會有較多的蟲害影響，如果不用農藥，可能蔬菜的產量會有很大的影響。我們可能就沒東西好吃，或者吃的供應不足。農藥殘留或許會在很長一段時間都是存在的問題，但是我們應該想辦法控制農藥殘留。

豇豆

白菜

大白菜有很高的營養價值以及藥用價值，夏季大白菜農藥殘留容易超標，夏季白菜生長期短，一般不超過60天。夏季栽培大白菜的栽培關鍵是病蟲害防控。菜農在選用耐熱抗病蟲良種的同時還得農藥拌種、生長期多次噴洒殺蟲劑避免蟲咬，噴洒殺菌劑抑制發病，防止腐爛。

無根豆芽

有的豆芽(特別是黃豆芽)在生產時施用了除草劑，使生長出來的豆芽粗壯而無根。除草劑中含有致癌等物質，而無根豆芽中就吸收了這種毒物。因此不宜食用。

很多人都想不到是這樣的吧，你有經常吃嗎？

圖片來自網路

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