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「網紅基圍蝦」的新做法,老公非常喜歡吃,一下子就吃光光了

哈嘍,大家好,我是小雄哥,今天來給大家介紹「網紅蝦」的做法,下面就和大家詳細聊聊,希望可以幫助到大家。

今天我們用的蝦是基圍蝦,基圍蝦的作用也非常多,主要有這三點。

第一可以補充營養,基圍蝦營養豐富,其肉質鬆軟,容易消化,對身體虛弱和病後需要調養的人是非常好的食物,

第二基圍蝦有通乳的功效,基圍蝦通乳作用非常好,有豐富的磷、鈣對小孩子和孕婦都是非常有好處的,

第三是滋陰補腎的作用,基圍蝦的補腎作用非常好,由於每個人的體質不同,如果人吃了之後,不能真正補到身體裡面就可能會發了,大家可以自己試一試

現在來介紹基圍蝦的做法:

1、我們用到一盤去好蝦線的基圍蝦、一個洋蔥、適量的蔥花、青紅椒,還有姜蒜。

我們來處理一下食材:洋蔥對半切,然後切成片;蔥花,把蔥白拿出來,然後青色部分切成蔥花;紅椒切圈;姜切片之後切成絲;蒜切成片。

2、鍋裡面加油,油燒熱之後,把切好的所有食材放進去,炒出香味,接著就把處理好的蝦全部倒進去,翻炒至基圍蝦變紅。

3、基圍蝦炒至變紅之後蓋上蓋,燜個3~5分鐘即可開蓋出鍋。

4、在這裡我為了不想讓蔥花浪費,出鍋時放了一些蔥花,大家其實可以不用放的,不用放也非常好吃了。

我這個是改良版的「網紅蝦」,其他版本油都非常大,大家可以根據自己的喜好去做。

你覺得小雄哥的這個做法怎麼樣,歡迎在下方吐槽!

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