老三亞人的情懷，都在這裡體現得淋漓盡致……
扎堆之前的掃街系列推過漁村、回村等，但很多外地的小夥伴反映這些地方她們都很難找...有想去吃的心，奈何長了個沒有方向感的腦
那扎堆這一期就推薦一條，外地人都能輕易打卡的老街道，逛完這條街，三亞特色美食也能吃了個大概。
扎堆今天掃的是群眾街，但我們更習慣叫它巴黎街。
位置就在步行街附近，因為靠近市中心，這裡是三亞最早發展起來的街道。最輝煌的時候這裡遍布吃喝玩樂，因為熱鬧且繁華，便有了巴黎街的美稱。
如今交通便利了，商廈也變多了。
但，無論三亞發展如何，那些逶迤蛇行的老巷子里，才有最具市井的老味道。扎堆會孜孜不倦地走街串巷，除了貪吃，更多的是在找尋舊時光里的味道。
這些綠蔭老街道，雖然已經不是童年裡的模樣，但是恍然間仍會以為置身在舊時光里。
群眾街
雖已不復輝煌
但這裡依舊讓人難忘
之前的群眾街最熱鬧是晚上，從街口到巷子里很多露天燒烤，有一家雞翅煲是扎堆必打卡點。不過城市整改後，這裡的夜晚也就沒啥吃的了。
不過畢竟底蘊在，現在的群眾街仍然存在著一些美味。
群眾街·美食集合
1.海南特色小吃店
群眾街39號
來三亞除了清補涼必打卡外，雞屎藤、Bua、蝦餅...這些小吃扎堆都推薦你們嘗上一份。
扎堆會把糯米粉製成的各種海南小吃，都統稱Bua。這家店各類單品雖然不是最好吃的，但是種類非常齊全。
一般來說，Bua裡面都是椰子絲、花生碎、紅糖等。判斷一個Bua好不好吃的關鍵就在最外層夠不夠糯，最裡層夠不夠香，這家店總得來說味道還是不錯的。
扎堆推薦外地朋友嘗嘗這個（下圖），這應該算是所有Bua里最友好的..味道很容易被接受。最上面是很香的蒜頭油+蔥花，Bua本身是嫩嫩不粘牙的口感。
一般是直接吃，但也可以加一些酸甜辣的湯汁，扎堆更偏愛不加的。
它家的雞屎藤整體味道還是不錯的，就是和扎堆印象中的略微不同。湯汁太綠了，而且粿仔太隨意了（應該是長方形的條狀），湯里也沒看到薑片。
如今的三亞街頭，已難覓小吃的蹤跡，這樣一家有「味道」的店，值得扎堆放在第一位推薦。
2.胖姐炸炸
群眾街33號
扎堆印象中的炸炸多是這樣的簡易推車，老闆會支一個油鍋拿著長筷子，伴著噼里啪啦的油炸聲和等候炸炸的人群，熱鬧到不行。
在外地，炸炸一般叫炸串，但和炸串相比，炸炸的靈魂是Lu，就是下面這碗紅紅的湯汁。
很多食材都可以拿來炸，本地人一般是空心菜、雞翅、火腿、茄子和蟹柳，反正空心菜這個東西是必點，說不上來為啥...
它家的的湯汁微微有些稀，不過能看到用了很多料去煮，還會加入孜然粉和白芝麻去增香。扎堆還是第一次看到炸炸里加孜然粉的~
Lu有些偏甜，但口味很受小夥伴喜歡，扎堆工作室的小夥伴都給了好評哦。
它家也可以選擇外賣~不過扎堆覺得炸炸這東西，還是到店吃味道會更好，湯汁會熱一些，炸炸也不會因為放太久軟掉。
看到外賣小哥那塊玉佩了嗎？家裡估計有礦
3.鳳香餐館港門粉
門面看著很狹小，穿過餐廳可以坐到最裡面的院子里，相對來說會更涼快一些。環境雖然很簡陋，但這樣的紅椅子、木板桌還是很有感覺的。
粉是手工粉，切得很厚實，湯帶著淡淡的清甜味。記得一定要加魚餅哦，一大塊炸過的魚餅，配著熱乎乎的港門粉才過癮！
扎堆愛吃它家的港門粉，但其他的粉類味道就一般。那天吃的粉湯只有海鮮的螺味，湯頭其實很失敗。
4.林明烤鴨美食店
群眾街88號
是一家海南本土炒菜店，扎堆這次是奔著它家烤鴨來的。其實怪不好意思的，扎堆就單點了半斤烤鴨和一份白米飯。
這把明晃晃的刀，一看就是斬鴨無數...明檔上貼滿了文昌雞、加積鴨等字樣，即使打了小黃燈也看不清裡面的雞鴨。
它家的烤鴨烤製得很漂亮，扎堆喜歡這種焦焦的色澤。
海南烤鴨通常來說，都會濕一些，斬出來的鴨肉能明顯感覺到有水分。
扎堆點的半斤烤鴨花了15元，還是挺划算的。皮很薄肉很厚，配上調製的蘸料別有風味。
它家的環境，很有海南大排檔的氣息哦~
5.港門酸粉
這家港門酸粉開在一戶人家門口，只能打包帶走，不提供堂食。港門酸粉其實還挺小眾的，也許你吃過陵水酸粉但不一定吃過它。
涼皮卷
水糕Bua
木薯粉
主要食材是三種粉，湯汁用的酸豆去熬的，口感上是甜酸的，這家的甜味更重一些。
一些怕發胖的小仙女估計會很愛這個，但對於扎堆這種長不胖的仙女來說，這頂多打打牙祭。
6.港門粉砂鍋粥王
群眾街76號
這家粥店中午和下午做的好吃，晚上是另外一家開的，味道沒有白天那老闆做的好吃。
加了冬菜去煮，粥的顏色變成了黃色，看著就很有食慾。扎堆這次點的黃鱔粥，味道很香，它家其他味的粥味道也不錯，你們可以瞎點！
扎堆告訴你們一個小技巧，在剛出鍋的熱粥里加入一些黃燈籠辣椒，會有很不同的口感喔~
其他的美味期待你們的留言
群眾街雖然不長，但藏著的美味還挺多，扎堆並沒有一次性全都吃完了，如果你們覺得這條街還有什麼好吃的店扎堆漏掉的話，記得在留言區告訴扎堆哦！
下一次你們想讓扎堆掃哪一條街呢？？也歡迎留言督促扎堆去喔~溜了溜了！
註：本篇圖文均由扎堆在三亞原創，未經授權禁止轉載
本文系扎堆原創試吃，記錄體驗當天感受
觀點較主觀，僅供吃貨們參考
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