醫生：這些不得肝癌，是因為經常吃這2種菜，2種肉，趕緊看看吧！

醫生：這些不得肝癌，是因為經常吃這2種菜，2種肉，趕緊看看吧！

肝是人體五大主要臟器之一，是解毒清毒的關鍵，肝癌的預防一直是我國政府關注的內容。肝癌影響到人體的抗病防病能力，使得患者更容易被其他疾病困擾。夏天就要來了，很多朋友在夏天吃燒烤已經養成了一種習慣！尤其是在東北三省，每每到了夜幕降臨，街頭巷尾就都架起棚子，支起桌子，擺好椅子，人們三五成群，腳踩啤酒箱，手裡擼著串，那確實是種特別的幸福！但是，這樣的幸福卻是建立在對自己身體的不負責上，可以毫不猶豫的說，在夏天對肝臟造成傷害最大的禍源就是燒烤了。還是少吃點吧！醫生：這些不得肝癌，是因為經常吃這2種菜，2種肉，趕緊看看吧！

1. 多吃這2種菜

蘑菇

有「抗癌第一菜」的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別是對肝癌病人，很有益處。

胡蘿蔔

每天至少食用樹莓、葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果，如果和菜花、西紅柿、胡蘿蔔等三種以上的蔬菜搭配食用，對肝癌的預防效果更好。最好整個食用，不要去皮。皮中含的一些物質對肝癌的預防很有幫助。

2. 多吃這2種肉

魚肉適量的能量可以節約蛋白質的消耗，增強體力，促進肝細胞的再生與修復。這類食物可以補充入體熱量，提供人體生命活動的基本能量。保證肝臟的代謝程度。

雞肉多不飽和脂肪酸改變基因蛋白和阻滯細胞周期等，最終導致腫瘤細胞的死亡，還可通過改變前列腺素產物和抑制蛋白激酶來實現對腫瘤新生血管形成的抑制作用，可以有預防肝癌。

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