秋天要多喝這個水，降秋燥潤脾胃，尤其適合小孩和女人

秋安勿燥，接近完美的秋，卻因燥而讓人小心翼翼，尤其小朋友們會出現不同程度的嘴唇乾裂和皮膚乾燥的癥狀，急壞了爺爺奶奶和爸爸媽媽~

秋天，從自然界的角度：陽氣漸收，陰氣漸長，秋風勁急，氣候乾燥，季節的特性！從養生的角度來說，「潤其燥」是秋季的養生重點，生活中要以防燥護陰、滋陰潤肺為基本原則，專家們也建議：飲食上給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益。

養生更多的是改善和預防，秋季的食物中，南瓜是一寶，經過春夏的日照和生長，南瓜已經成熟並積累了豐富營養元素，南瓜含有南瓜含有豐富的維生素E，B、C及礦物質，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，和β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A，此外，南瓜還含有一定量的鐵和磷，這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。吃南瓜可增強人體免疫力，改善秋燥癥狀，化燥為平和~從藥用價值上來說：潤肺益氣、溫中平喘、消腫，改善便秘~溫潤脾胃經。

所以，從自然的角度，從醫學的角度，從養生的角度，從營養的角度分享我的秋日斗燥小私招

多吃南瓜，多受益，美美的【百合南瓜糖水】送給你們

這樣做：

用料：

老南瓜200克左右

芋頭100克左右

百合100克左右

黃冰糖適量

做法：

老南瓜去皮切小丁

芋頭去皮切小丁

煮鍋中放入純凈水後放入南瓜丁

接著放芋頭丁

大火煮開後放入鮮百合

然後放入黃冰糖換小火滿煮至熟

海燕的廚房筆記:

1,選用老南瓜，嫩南瓜不行哈

2，切成小丁狀，容易熟

3，百合建議用鮮百合

4，芋頭沒有的話可以不放

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南瓜營養總結：

1.護眼：富含維生素，其中富含β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A，其中類含胡蘿蔔素維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白，在眼睛健康上扮演重要的角色，護眼！

2.補血美容：南瓜中含有一種「鈷」的成分，食用後可補血作，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞就曾建議慈禧太后多食南瓜。

3.預防中風高血壓：南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，它們均為良質油脂。治療高血壓，可炒南瓜子吃，每日用量以20~30克為宜。

4，提高免疫力：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

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