豬身上最髒的部位，有大量寄生蟲，多人不卻知道，還吃的津津有味！

豬身上最髒的部位，有大量寄生蟲，多人不卻知道，還吃的津津有味！

說到豬肉，我們都不陌生，豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。是我們最常吃的一種肉類，裡面含有豐富的蛋白質和脂肪酸，營養價值比較高，很多人都喜歡吃！

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬肉皮內含有豐富的蛋白質，其中膠質蛋白約佔65%，如果人體內缺乏膠質蛋白，就會使皮膚乾燥，出現皺紋。若是常吃豬肉皮，就能使面膚具有光澤。經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。

豬肉雖說有各種好處，並且全身都是寶，但豬脖子肉最好要少吃！

血脖肉是豬的脖子肉，因屠宰場宰豬時都是從豬脖子處開始放血，所以脖子處的肉就有淤血，看上去血淋淋的，稱為「血脖肉」，又稱槽頭肉、腮肉，這種肉最好不要吃，因肉里含有大量淋巴和各種腺體，還含有各種寄生蟲，吃了對人身體有危害，小則生病，大則喪命。

豬的咽喉後方有甲狀腺，食入會出現噁心、嘔吐、血壓升高等癥狀。人食用甲狀腺後，過量的甲狀腺素將擾亂人體正常的內分泌活動。

看到這裡你還敢吃豬脖子肉嗎？

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