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排骨的幾種做法,每一道菜都讓你直流口水!

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大家應該都非常的喜歡吃排骨吧,今天小編告訴大家幾個關於排骨的美味菜肴,相信大家學會了之後,可以讓你每天都吃上非常美味的排骨,第一套宮廷秘制骨,將排骨放入清水當中沖洗乾淨,再把它撈出來晾乾,在排骨上面放入一些生粉,再將它放入油鍋當中,直到炸酥為止,在鍋中放入一些酸梅醬,冰糖,醋,將它們全部而話再調成湯汁,倒入一些清水,放入一些番茄醬和糖醋,花雕酒以及白糖和生抽,再放入一些八角,香葉,紅曲米,桂皮。

將這些調料放入一個箱包當中製作成香料,在將已經炸制好的排骨放入當中,用中火慢慢的時候再將鍋蓋蓋上,用小火小心慢慢的蒸,這是為了讓他可以更加的入味,之後再用小火保存,而我們在湯鍋當中放入一些糖醋汁,並不是為了可以讓它出現一種酸甜的味道,而是像排骨可以更加的水嫩,而且最後一個步驟的時候,最好燒些油,往上面撒一些熱油和勾芡一下,就可以讓它上桌了。

香草排骨,將排骨放入水當中清洗乾淨,再把它撈出來,切成段,再將鮮草的表皮清洗乾淨,把它的土全部都去掉,再將它切成段兒, 再將已經切好的瀟洒和排骨放入鍋當中,在家裡面放些清水,用大火煮不熟。轉為小火,放入一些味精,鹽,調料。

之後再將排骨和香草撈出來,將香草和排骨分別放入一個熱鍋當中,好了之後老出控干油再過當中放入一些花椒,紅辣椒。和青椒一把已經長好的。香草和排骨倒入當中放入一些花生米。雞精,鹽再放入一些料酒,直到煮熟就可以把它拿出來鍋了。

蜜汁排骨,將排骨切成段在放入味精,薑末,鹽,蔥末,蒜末,白糖當中腌制,再加入一些五香粉,雞精,放入冰箱當中。燕子幾天之後再把它拿出來,用水把上面的調料全部沖洗乾淨。再放入一些甜酒倒進當中,將蜂蜜兌水攪拌成蜂蜜水再將排骨每個面上都加上一層蜂蜜,直到將排骨煮的紅亮出油。在撒著一些我們非常喜歡吃的孜然粉和辣椒粉,這就做好了?而且它的口感撤出來的非常的好吃不油膩。

但是我們在做的時候一定要用小火慢慢的烤,不然的話可容易變黑。 怎麼樣,大家學會這些美味的排骨了嗎?這些做法是不是都非常符合大家的心意呢?大家還知道到哪些排骨的做法嗎?如果知道的話就在下面評論告訴小編吧。

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