蓮藕7孔和9孔哪不同?很多人都搞錯了,難怪說不好吃
進入了秋季之後,天氣會變得越來越乾燥,這個時候就適合多吃一些養陰清熱的食物,蓮藕具有很好的潤燥止渴的效果,因此就非常的使用在秋季食用,在中醫當中,主張生蓮藕性寒,但是如果是熟蓮藕的就是溫熱的食物,因此需要根據自己的具體情況來食用。蓮藕7孔和9孔哪不同?很多人都搞錯了,難怪說不好吃
蓮藕的功效有哪些?
降火去燥。如果你是一個肝火旺,容易感到燥熱的人的話,可以經常多食用蓮藕,這是因為蓮藕性涼,對於那些容易肝火過旺、臉上長痘痘的人來說可以起到降火降燥的功效,不管是在夏天還是在秋天都是一個很好的食材。
減脂護血管。雖然蓮藕裡面含有很多的微量元素,但是它的脂肪含量很低,而且稍微的吃一點之後就可以有比較強的飽腹感,因此如果是需要減肥的人可以多吃蓮藕,起到很好的降低脂肪含量,長期堅持下去的話就會自然而然的降低體重。
補鐵補血。對於那些缺鐵性貧血、氣血不足的人來說,也可以多吃蓮藕,蓮藕裡面含有很多人體需要的微量元素,身體比較虛的人的話可以適當的多吃一些蓮藕,可以高效補鐵。
養顏祛痘。蓮藕能夠養顏美容,這個是很多人都知道的,長時間食用蓮藕的話可以消除體內的火氣,讓我們的皮膚變得更加的細滑。
蓮藕七孔和九孔之間有何區別?
光從外表來看的,七孔的蓮藕顏色是黃褐色的,但是如果是九孔蓮藕的話在顏色上是銀白色。從口感方面來看的話七孔蓮藕澱粉含量會比九孔蓮藕多很多,所以在口感比較酥粉。而九孔蓮藕在水分的含量上很高,所以吃的時候更加的爽口,多用來進行涼拌食用。
不適合吃蓮藕的人群
1、如果你是糖尿病患者的還最好是不要過多食用蓮藕,因為蓮藕含有豐富的澱粉,如果是糖尿病患者的話吃了之後容易導致血糖的升高。
2、如果脾胃虛寒的人吃了蓮藕的話容易引發消化不良、腸胃不適的癥狀,因此也不要經常使用蓮藕。


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