中國美食博大精深，尤其是廣東的美食，作為資深吃貨你了解廣東美食嗎？

說起美食讓我感覺到了中國的美食真的只有我們想不到，沒有做不出來的美食。社會在迅速發展然而中國的美是無法用言語可以代替的，它太美妙了。美食也一樣正在高速的發展，很多傳統的美食漸漸的消失，一些更適應當下社會新的美食正在日漸崛起。

說起中國的美食真是幾天幾夜都說不完，各地都有各地的美食但是要論吃我最佩服的是廣東，廣東人愛吃是全中國出了名的，網路上都說好像沒什麼是廣東人不吃的，今天呢帶大家見識一下廣東的美食。

廣東美食有蝦餃，鳳爪，布拉腸，燒鵝，老火靚湯，今天我來給大家說說這個蝦餃，蝦餃是廣東的最有名的小吃，它味道爽滑，口齒留香，順便把這個蝦餃的做法教給大家，首先呢我們要先準備材料：蝦仁，精鹽，澱粉，肉泥，料酒，味精，胡椒粉，香油，豬油等等。我們第一步呢是要將蝦仁弄乾，在用糖生粉吸干剩下的水份，將它與肉泥，料酒，味精，胡椒粉，香油攪拌均勻，在用玉米澱粉和成面擀成很薄的皮，隨後我們一一的將蝦餃捏好。上鍋蒸15分鐘即可。

還有我最喜歡吃的甜點流沙包，聽到它的名字就可以想像它的樣子了，將流沙包裹起來，自己在家嘗試做一下，首先我們要準備食材，麵粉，白糖，胡蘿蔔，水，酵母，泡打粉，油，蛋黃，奶粉等等，首先呢我們將麵粉與泡打粉，和成麵糰發酵幾個小時後即可使用，在此呢將蛋黃碾碎加入糖，油，奶粉隨後攪拌均勻加上一點胡蘿蔔汁就可以了，我們將調製好的餡料放到外面晾至半個小時，等待麵糰發好後將麵糰切成小長條塊，擀成皮狀然後在將餡料放入中間包裹起來就可以了。我們將包好的沙包放到籠屜裡面等待10分鐘後看是否會變形，在上鍋蒸15分鐘後就可以關火了，等到蒸出來的沙包打開後就好像將黃沙包進去一樣。

不知道大家對廣東都有哪些印象比較深刻的美食，不妨討論一下，讓我們這些資深的吃貨們一起分享。

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