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一隻活鴨50元 為什麼烤鴨卻只賣19元?今天終於明白背後的貓膩

悲傷不是一輩子的事,失落的時候就嘮嘮嗑,我是天啟宇宏看社會,今天我要講的是烤鴨

不知道大家有沒有一個疑惑,市場上如果我們去買活鴨的的話,一隻就要50元左右,而烤鴨店裡售賣的烤鴨卻只賣30元左右。同為鴨肉,兩者的差距怎麼就那麼大,是為什麼呢?

很多人都不知道。2016年中國鴨子的產量是709.5萬噸,這個產量是恐怖的,不僅滿足了國內吃貨們的需要,而且我國的出口額還穩居世界第一!其實啊,我國養得鴨子大多數是肉鴨,專門用來吃肉的。而且這種肉鴨是英國專家精心培育的,它的優點非常明顯,簡單點說就是吃得多,長得快,長得肥,很划算。養殖規模化飼養,基本上可以把成本壓縮到十塊錢左右每隻。只用三十天就可以出欄,拉到市場進行售賣。而且這種鴨子還是分部件進行零售的。鴨絨,鴨掌,鴨翅,鴨內臟都可以分開進行售賣,利潤會高很多。

剩下的就是白條鴨,也會冷凍運輸到全國各地,我們在烤鴨店裡看到的鴨子就是它們了。的但是,我們在市場上買的活鴨就不一樣了。這些鴨子大部分是散養的。成本高,而且飼養周期長。貴也是理所當然的。

文/由天啟宇宏談社會原創,如有轉載請註明天啟宇宏看社會原創,圖片均來自網路,如有侵權請聯繫刪除!

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