王安憶：所有的遇見，都是一種償還
遇見
The Moment
孫燕姿
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王安憶：上海人，中國作家協會副主席、上海市作家協會主席、上海復旦大學教授。她的長篇小說《長恨歌》在2002年獲得我國文學界大獎——第五屆茅盾文學獎。她的許多作品被譯成英、德、荷、法、捷、日、韓、以色列等多種文字，在國外發行。
所有的遇見，都是一種償還
最近，在舉辦的首屆汪曾祺華語小說獎中，王安憶的小說《紅豆生南國》中的《向西，向西，向南》獲得了中篇小說獎。
其實，陳玉潔和徐美棠早在十年前即有過交集。那是上世紀九十年代初柏林，庫當大街上，接近歌劇廳的街角，開一扇門，倚門立一個白衣白褲的亞裔男子，抬頭看，門楣上方寫幾個漢字，就知道是中國餐館。周末，向晚時分，白晝的躍動平息，夜生活尚未拉開帷幕，正在休憩的間隙。
薄暮中，這條街彷彿被遺忘了似的，只剩下玉潔和這家中國餐館。她與侍者對視著，忽覺得這並不是本族人，深目隆鼻，精瘦的骨架子，要知道，此地的中餐館，不定是僱傭華工的。對方也在猶疑，不知道當她哪裡人。最後，他們用英語打了招呼。
走進店堂，臨窗坐下，唯有她一個客人。這時間對本地人遠不到飯點，他們都是夜貓子。
男人送上菜單，看漢字寫的菜名，就有一種安心。點了什錦麵，還回菜單，問道：會華語嗎？男人眼睛亮起來：原來是中國人，還以為從英國來，英國過來的人比較多。幾近雀躍地，一個轉身，到樓梯口，仰頭向上喊：老闆娘，有中國人！樓梯上響起腳步聲，老闆娘下來了。
在中國人里，老闆娘的身量算得上高大，亦因為中國人看中國人，才看出年紀在三十和四十之間，穿秋香綠色的裙裝，袖口撒開，像鳥翼般，隨動作起落。
繞過空著的餐桌，走到玉潔跟前，雙手支著桌面，問從哪裡來。玉潔回答上海，對方自報來自青田。青田，知道嗎？總歸聽說過青田石！
這時候，什錦麵上來了，罐頭筍、豬肉、芥菜、甜椒，切成筷子粗細，很慳吝地放兩株青菜，面和湯的味道與這些全不相干，顯然來自現成的醬料。
她埋頭吃面，女人站著，眼睛越過頭頂，望向窗外，繼續說話。她的普通話帶著口音，大約就是青田一帶的吧，玉潔沒去過那裡，辨別不出來。話音流水般淌過去。視線與墨綠桌布上的那雙手平齊，於是注意到這雙手，碩大、豐潤、骨肉勻停，能勞動，卻不是苦作，所謂得心應手，大約就是指這樣的。
如此一坐一立，吃完了面，店堂還是只她一個客人，不禁出聲道：生意冷清啊！女人被她的話喚醒似的，打住話頭，低頭看一眼，說：今晚足球比賽，都看球呢！德國人很奇怪，腦筋有毛病，我們和他們，完全是兩種人類。她笑起來，結了賬，推碗離座，道了再見。
這就是玉潔和美棠的第一面，彼此都沒有問名姓，連模樣都是含糊的。
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