80歲台北老人賣「碗稞」,7元一碗裡面全是果肉,太實惠了!
天下
08-16
去台北旅遊時,在大街上看到一個擺攤的老爺爺賣的東西特別有意思,他擺的攤子上賣的是排骨湯、蝦仁肉碗、肉粽、碗稞等,老人看起來有80多歲的樣子了,也不差錢,但就是喜歡做食物來賣,而且人看起來非常的和藹,一直都笑眯眯的,很有親和力。他美食攤子上的生意也是非常好的。
還常有老鄰居來找他聊天,看起來好溫馨。我最感興趣的就是他賣的碗稞了,這種小吃我還從來都沒有吃過,便準備去買一份。這賣的價格也不是很貴的,一大碗才30台幣,7元都不到呢!
碗里的這些東西就是碗稞了,據說這是台北的一種很特別的小吃。是把米粉、太白粉、水、蘿蔔乾、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、香油和沙拉油、各種水果果肉等放在碗里一起蒸出來的。
吃的時候再淋上一些調味料。
吃起來的味道還蠻好吃的,裡面全是果肉粒,真好吃!不過我怎麼越看越覺得這種碗稞有點像是廣東的缽仔糕呢,只是這碗稞份量比較大一些而已!你看看,這是不是和缽仔糕挺像的?


※男子為了吃速食麵,用2隻八爪魚5隻大蝦1大碗海虹當配菜,太壕了!
※在韓國吃海鮮大餐,一口氣吃完了12斤帝王蟹,付錢時懵了!
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