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大S!別再讓你的男人散發魅力了!




是這樣的,最近有些閑下來的食帖君意外追了一個綜藝:騰訊視頻的《幸福三重奏》。契機其實也挺簡單,就是汪小菲大S上了熱搜,就順手點開看了。






這個節目的內容很簡單,邀請了三對明星夫婦:汪小菲&大S、陳建斌&蔣勤勤、江宏傑&福原愛,住到北京懷柔郊外的民宿里。不設置遊戲、安排節目環節,

就單純地讓他們住在那裡,遠離手機,體驗一下普通人的日常。





三對夫婦的相處模式大不相同,陳建斌和蔣勤勤就是老夫老妻,節目里蔣勤勤還大著肚子;江宏傑和福原愛走的就是新婚的熱戀路線,隨時親親,一起做飯,嘻哈打鬧那種(但他們也已經生完了一個孩子);

而汪小菲和大S在一起的時候,就……真的蠻妙的。







食帖君看的時候,對

汪小菲和大S的關注度算是最高的。



汪小菲嘛,大家都知道,京城四少之一,富二代、母親張蘭,俏江南、「蘭」會所……各種標籤;大S呢,和小S兩姐妹算是台灣綜藝姐妹花,杉菜、美容大王、「沒人性」的減肥語錄……富二代和女明星閃婚碰到一起,難免有不少料。







不過作為美食編輯,這篇文章我們並不是來講他們的八卦的,而是要來

重點「扒一扒」汪小菲的廚藝

——




真的很讓人意外啊!

會做飯的男人真是太性感了!

??






汪小菲一個早早去法國和多倫多讀書的「公子哥」,即使有俏江南和後來自己開的subu餐廳,食帖君也不會覺得他這樣的人會自己做飯。

他們難道不是一日三餐都有阿姨做飯,或者直接去自己的酒店、餐廳什麼的吃嗎?




下廚房這種事情根本八竿子打不著吧?可能頂多在廚房裡開瓶紅酒,或者最簡單的煎塊牛排什麼的。






而食帖君十年前,就有看過大小S的台灣綜藝節目《大小愛吃》了。不意外的話,參加這樣的節目,做菜應該是大S來負責了。





沒想到《大小愛吃》也已經是2007年的節目了




即使大S當時小產不久,有些抑鬱,不會下廚。但畫面估計也是汪小菲在廚房手忙腳亂,被遠程指揮那種?







那事實到底怎麼樣呢?




第一期里,來到「幸福小屋」的汪小菲和大S兩個人都沒怎麼進入狀態。午餐是隔壁福原愛夫妻送來的親手做的便當,吃完後洗碗的汪小菲不小心被刀劃傷了手(大S走到廚房的時候,他還偷偷把受傷的手指藏到口袋裡),

結果第二天洗碗的時候,又被划到了……







還有一段經典對話,挺可愛的:


汪小菲:

「為什麼每次洗這個刀都能被劈呢?」??


大S:

「乖乖聽老婆的話,你就不會遭到任何的報應。」??









大S說:「洗碗我從來沒有見過,他是從來不洗碗的。在家襪子一隻脫這邊,一隻脫那邊。」結果現在居然在洗碗,還乖乖把衣服掛好,她還挺驚喜開心的。





emmm……

所以

這一上來就洗碗的汪小菲,是不是在做節目效果啊?







好像的確不是,因為後來他做早飯了,但有點搞笑。




前一天的早餐是大S做的,於是第二天汪小菲主動說我做吧。他從冰箱拿了幾串羊肉串放到了烤箱里烤,

想跟大S一起吃,

但大S說「我不餓,不吃」。汪小菲有點低落,說了一段還蠻讓人有感觸的話??







可是,是我落伍了嗎?誰大早上吃烤羊肉串啊????







不過汪小菲可能真的對羊肉情有獨鍾,因為出去買菜他又問了師傅:「有羊排什麼的嗎?」







然後第二天買到羊排的他,做了頓讓食帖君意外的

「一羊兩吃」

,先給你們看看烤羊排的賣相。







排除濾鏡效果,看完製作過程的食帖君覺得,真的做的很不錯啊!汪小菲也自己讚歎烤羊肉「真嫩啊!」

大S說一點都不膻,汪小菲說因為他把肥肉基本全剔掉了。




還有一道

紅燒燉羊肉

,為了去膻加了

月桂葉、八角、糖、醋

。做的時候汪小菲自信又自由,看得出來不是第一次做菜。這兩道菜官方微博專門po出了製作過程,不過寫成了「炒羊肉」,於是汪小菲專門轉發糾正了??。







具體過程食帖君放在下面,想要get同款的可以試試。




烤羊排(羊排骨)


① 羊排洗凈,切成條,剔除肥肉。







② 洋蔥切塊,加入橄欖油、迷迭香、孜然、生抽、蒜泥、鹽、料酒、辣椒和羊排混合調味,按摩入味。







③ 放入烤箱烤20分鐘。







④ 撒上孜然粒。








紅燒燉羊肉(肉塊)


① 羊肉加水煮開,過水,備用。







② 炒洋蔥塊,加大料、橄欖油、辣椒翻炒。再加入羊肉、生抽、料酒加水燉煮。可以再加幾顆辣椒,然後加番茄繼續燉煮。







③ 加八角、月桂葉、醋、糖去膻味,等汁收干。








除此之外他還做了道手撕西藍花(大S蠻喜歡吃西藍花的),就是簡單地生掰西藍花,然後入油鍋翻炒。但是油放少了,

於是汪小菲決定用個新做法:他加了沒喝完的雞湯,做成了道上湯西藍花。




大S誇說:「你很有想法嘛!」








他還弄了一大鍋魚湯,為大S加了白菜,不過大S不想喝就沒喝。




這其實是他

「活魚三吃」

的其中一種——頭尾煲湯,尾巴一點點的肉做生魚片,中間做烤魚,是很會動小腦筋的汪小菲在處理魚時候的靈光一閃。







具體來講就是:





??一吃「生魚片」


從魚尾去皮片肉,覆上保鮮膜放冰箱。魚皮不要浪費,留著等下烤著吃。







??二吃「烤魚」


魚肉朝上,加生抽、料酒抹勻,再撒點鹽。


魚肉翻面,中間塞蔥段,表面撒點蔥圈,再撒鹽、孜然粒抹勻,入烤箱烤。








??三吃「燉魚湯」


大蔥切段,生薑切片,鍋中加水加魚,煮沸後去除白沫。


加入白菜慢慢煲。







今天更新的第7期節目里,三個家庭會聚在一起吃飯,汪小菲第二次做了烤魚,

好吃到不下廚的陳建斌都說「我突然間愛上了做飯。」







食帖君覺得汪小菲很厲害誒,完全在意料之外,

看得出真的蠻享受做飯,也挺會做飯的。




而且他對於男人做飯這件事的態度也特別圈粉,節目里他是這樣說的??







有些「杠精」因為節目開懟大S,說她只會撒嬌,一天到晚哭,家務活都給男的干。「護妻狂魔」汪小菲霸氣地這樣回應:







哇!太MAN了吧。

事先聲明,食帖君真的不是汪小菲的粉來著,但是這個綜藝的確能讓人拋掉些慣性思維,對有著「富二代」、「總裁」、「公子哥」等標籤的「汪小菲們」有所改觀。





大S在做咖喱,汪小菲就負責煮飯




而且大S在節目里也並不是什麼都沒做啊,壽司、飯糰、獨家咖喱飯……也有

早起

做早餐。









汪小菲做菜的時候則會貼心地幫忙系圍裙,

在一旁誇讚菜很香很棒

,以及為口是心非的老公熱飯。







兩個人在廚房裡和飯桌上的狀態都讓人蠻羨慕的,

他們在「吃」這件事情上不是割裂的,而是有來往的。

雖然有時候你餓了我一點都不餓,你做了我卻不想吃,但這都不是問題啊,世界上哪有兩個完全口味相同的人吶。







比如兩個人在「如何切西瓜」上,分歧就很大。








做菜風格上,也有差別。大S做菜的時候,會配杯紅酒喝;汪小菲做菜的時候,會開著廣播,有條不紊地處理食材。




食帖君沒想到他們兩夫妻會每天在廚房呆那麼多時間,也沒想到會被他們的慢節奏烹飪感染,很想看完節目躲進廚房也上手做點什麼吃。








大S說:

「汪小菲不太會安慰人,所以就給我煮菜。」


汪小菲說:

「我覺得我作為老公,有義務和責任讓老婆過上相對健康的生活。」







追完節目,只想衝進屏幕里對大S說:

「別再讓你的男人散發魅力了好嗎!」

再這樣,世界上的吃貨女孩更找不到性感下廚男朋友了。






偷吃老婆早飯的汪小菲




好希望有人能在七夕,給食帖君做頓香噴噴的烤羊排啊!(抱緊自己)









edit.Kinoce | photos.騰訊視頻截圖


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