埃及考古發現距今3000年前乳酪，主要原料為牛奶或羊奶，製作水平趕超現代工藝

Hello~大家好，歡迎收看今天的景天歷史。食物一直是人類追求的一種極致，世界上什麼都可以沒有，但就是不能沒有吃貨，早在石器時代，就有考古發現證明人類已經開始用工具處理食物，使得食物更好下咽，科技發展越來越快的今天，人們對於食物的要求也越來越高，越來越多的美食出現在人們面前，今天小編就帶大家走進古埃及的美食。

乳酪一直是西方人最喜愛吃的奶製品，如今的歐洲和美洲，很多國家的人都拿乳酪作為自己食物中不可缺少的重要部分，就在昨天，國外報道出了一條驚人的新聞，義大利卡塔尼亞大學的考古學教授在發掘埃及開羅附近的薩卡拉墓葬時，發現了一塊距今約3200年前生產的乳酪。

這塊乳酪隨後被特殊保存後運回了義大利，義大利的科學家檢測其主要成分是由牛奶和羊奶混合製成的，擁有相當高超的發酵技術。至於為什麼墓中會有一塊乳酪呢？這還的從埃及人的習慣說起，當他們在古代的時候，是完全擁有一套自己創造的神話體系，在自己的宗教信仰中，人死後會復生，而生前用到的東西必須放在墓中以便他們復生時使用。

這塊乳酪就是在這種背景下放入了墓室，但是有一條十分令人驚訝的發現，這塊乳酪中居然含有一種微生物，這種微生物被人類吃下之後就會在人的身體中搗亂，使得人們染上一種叫做「地中海熱」的疾病，主要癥狀與流感類似，但是還伴隨著腹瀉，頭暈，嚴重者還會全身抽搐，專家推測這種乳酪就是傳播這種疾病的源頭。古代埃及人為了吃好吃的也是拼了。

好的，今天就到這裡了~謝謝大家收看今天的景天歷史，歡迎大家點贊留言，小李會在第一時間給大家帶來最新的歷史新聞，我們明天見！

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