罹患甲狀腺疾病，從此與海鮮絕緣？不同甲狀腺疾病，結果有所差別

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甲狀腺位於我們頸部前下方，是人體重要的內分泌器官，負責調節我們的生理代謝。從近年來的醫學統計數據看，甲狀腺相關疾病發病率越來越高，而罹患甲狀腺疾病後，在飲食上是需要有所注意的！海鮮類食品富含碘元素，對於甲狀腺疾病患者來說，應該多吃還是不吃？其實，這必須要看是哪種甲狀腺疾病。

甲狀腺的疾病我們大致上可以從功能性與結構性是否異常來做評估。功能性的異常分為甲狀腺機能亢進與低下，兩者都可能會造成頸部甲狀腺的腫大，但是癥狀是非常不同的。要確定診斷通常必須靠抽血。若有甲狀腺機能亢進或是低下，就要用藥治療。

甲狀腺機能亢進可能會產生心悸、手抖、焦慮、失眠、怕熱、食慾旺盛卻體重減輕，甚至合併眼凸等癥狀。甲狀腺機能低下則相反的是以全身倦怠無力、精神情緒低落、怕冷、食欲不振卻體重增加、容易水腫虛胖等等癥狀表現。

甲狀腺疾病患者的飲食，不同類型有所差異

1、自體免疫性甲狀腺疾病

目前最常見的甲狀腺機能亢進或低下的原因是自體免疫性的疾病，也就是自己體內有抗體會攻擊自己的甲狀腺而造成亢進或低下。而含碘量高的食物，如海帶、海苔…等海中的植物（海鮮較少）會去刺激這樣的自體免疫而引發或加重甲狀腺亢進或低下的可能。所以自體免疫性的甲狀腺亢進（格雷夫氏症）或低下（橋本氏甲狀腺炎）在藥物治療之外都會建議避免吃海帶、海苔。

2、甲減：

當然，因缺碘導致的甲減也並沒有在我國完全銷聲匿跡，如果確實是缺碘的甲減患者，其實是可以適度多吃海帶、紫菜等高碘海鮮。至於如何判斷自身是否是缺碘所導致的甲減，一般需要通過醫學方法，如甲狀腺B超等。

3、甲狀腺結節

而結構性異常的情形主要是甲狀腺結節，結節就是小瘤的意思，甲狀腺結節在我國發病率很高，特別是女性群體發病率更高。不過，甲狀腺結節通常比較少造成甲狀腺機能的異常，所以常常不會有上述機能亢進或低下的癥狀，一般是自己摸到或是被旁人察覺頸部腫大。通常九成以上是良性的結節，只要定期追蹤或是藥物輔助治療即可。

甲狀腺結節的產生，在4、50年前可能會因為缺乏碘的攝取而造成，然而以目前的飲食狀況來說，我國是屬於不缺碘的國家，所以若有甲狀腺結節在飲食上就應該避免吃過多的海鮮（帶魚等含碘量較低的海鮮，可以少量攝入）。而海帶、海苔等含碘量高的食物，應該避免。不過需要注意的是，如果甲狀腺結節已經出現腫大的情況下，那應該及時就診，並避免攝入海鮮。

以上提到的甲狀腺機能亢進、低下，以及甲狀腺結節，都是常見的甲狀腺疾病，而且常常會有家族遺傳。大部分只需藥物控制與定期追蹤治療。不過甲狀腺疾病的種類與治療方式其實是相當複雜的，若家裡有甲狀腺疾病的家族史，或是民眾發現自己有頸部腫大或上述值得懷疑的癥狀，最好到醫院尋求內分泌科醫師的意見，以求早期診斷早期治療。

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