來自美國波士頓的網紅糕點店，Mike s Pastry！

這次有幸到波士頓玩，因為Mike"s Pastry是波士頓小義大利區的超人氣熱推好店，上圖店外門口的人都是想要擠進店內爭相排隊購買的人潮，店內的盛況是也是傳言中的水泄不通和門庭若市，所以小編也打算一探究竟。

晚上前往對面的SCOPA餐廳用餐時，Mike"s Pastry的排隊人潮還是一樣驚人 。

此時下午的小編正在自由之路前往Paul Revere故居的行程中，剛好經過這門口看見這個嚇死人的人潮時，心裡開心地想說「耶！我可以吃到最正統地道的波士頓派了」。

推開門一探究竟後，其實Mike"s Pastry是義大利甜點-Cannoli (奶油甜餡煎餅卷)的專賣店。在中國時已經很難吃到真正的波士頓派，更別說是Cannoli了，所以小編就一股腦地衝進去跟著排隊了。

小編自己點了兩種自己想吃的口味：Peanut Butter、Hazelnut，另外點了兩種網路最推薦的口味-Florentine, Ricotta。以下一一特寫給你們。

1. Peanut Butter 花生醬口味

我是花生食品愛好者，只要任何跟花生相關口味的我都一定會吃，如果你也是花生重度愛好者，我要跟你們說我吃完非常失望！完全沒有花生的香氣和濃郁的味道，我只知道我吃了一個有花生醬顏色但沒有味道的奶油...

2.Floretine

Florentine對我來說是一個人名，我也沒有吃過任何Florentine口味的食物，就我吃到的味道應該是奶油為內陷，兩側再撲滿巧克力豆的口味，巧克力豆是好吃的而且不會死甜，但奶油內陷一樣是只有口感沒有味道也沒什麼甜味...失望...

Ricotta

Ricotta是一種源自於義大利的起司，這是我生平頭一回吃到這種口味，我不確定他到底是什麼味道，因為奶油內陷和上面一樣是沒有什麼特別味道的，失望the third time...

Hazelnut 榛果

不抱任何期待地吃到最後一個，果不出所料地讓小編沒有任何語言能形容小編的失望。總而言之，包裹奶油的外層卷餅口感酥脆輕薄，是非常優秀、高級的甜點酥皮，奶油內陷口感不是綿密濕潤的，而是顆粒感比較重的奶油，我認為可以想像成沒有太多味道但比較濕潤且不油的奶酥，吃完四個的感覺很像買了四個一模一樣口味的Cannoli，有可能真正正統的Cannoli 就是這樣的感覺和味道，也有可能他把Cannoli改良的非常健康因此有這麼龐大的人潮。坦白說我不是很懂Cannoli這一樣甜點，同時這也是第一次吃這食物，並沒有多餘的經驗可以參考，這邊單就我自己所品嘗的味道和口感分享給大家，整體而言，我不特別推薦大家要排隊購買。不過如果你很懂Cannoli的話，或許能有更深一層的發現和見解哦！

地址為：300 Hanover St, Boston, MA 02113，營業時間是：08:00-22:30。

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