僅1個瓶子！一家四口1年的垃圾全在裡面！網友直呼：是地球人不？
拒絕你不需要的，
你也行！
零垃圾家庭
當你看到貝亞一家四口，
去年一年產生的
不可降解垃圾只有一升，
全都裝在
一個玻璃瓶
里！你就知道，這個世上，
真沒什麼是不可能的，
只要你行動起來。
美國擁有世界6%的人口，
卻消耗著世界35%的資源。
失去了中國這個「全球最大的垃圾場」，
怎麼辦呢？
2018年1月1日起，
中國開始停止進口
4大類24種洋垃圾，
2018年底開始，
中國開始陸續禁止進口
32種固體廢物。
深圳土洋碼頭工作人員正在銷毀
走私廢舊衣物。（新華社）
「這幾乎就像一夜之間關閉了閥門。
這對於美國，
簡直是個噩夢。
」北美第一大垃圾回收公司總裁要哭了。
俄勒岡回收公司里堆積如山的垃圾
（美國全國公共廣播電台網站）
而法國人貝亞·約翰遜Bea Johnson
和丈夫，10年前帶著兩個孩子，
在美國加州定居以後，
看著周圍越來越糟的生活環境，
她無法讓自己成為坐以待斃的一份子。
「水資源和能源消耗太大，
平時浪費的東西也很多。
將來，孩子們的
生存環境惡劣得不敢想。
」
能不能實現「零垃圾」呢？｜
這個一閃而過的想法讓貝亞著了魔：
「零垃圾」雖說在當時只是一個概念，
但她下定決心要試一試。
1
自帶環保
購物
袋
每次購物時，貝亞都
自帶
環保布袋、網袋、玻璃罐
。貝亞的秘訣就是
能買散裝的，
就絕不買帶包裝的。
雖然在採買的時很費心思，
但這的確是減少垃圾的重要方法。
「包裝占產品的
50%成本
，當你帶容器去買東西，
不但環保又節省錢。」
買菜時，帶上帆布袋或網兜。
而購買的散裝大米、燕麥、豆類等，
貝亞會將它們仔細分類，
分別放進各種尺寸的玻璃罐中，
不僅乾淨衛生，
而且延長了儲存時間。
2
自製沒散裝的食物
可是要吃那些沒有散裝的食物，
怎麼辦？
自、己、做！
比如酸奶、果醬、沙拉醬等，
只要能自己做的調味品、零食、飯菜，
貝亞統統自己做。
蔬菜、水果、雞蛋、牛奶，
周末，貝亞和家人到農貿市場
一次性採購齊。
回家以後，
再花心思製成各種餐食，
不但新鮮美味，更加環保安心。
現在，
貝亞唯一購買帶包裝的食物，
就是
用可降解蠟紙包裹
的黃油，因為自己做黃油太費事了。
此外，她還規定孩子們，
每頓飯必須全部吃完，
不許浪費。
偶爾有吃不完的，
就用作花園堆肥。
3
自製園藝堆肥
貝亞認為，
「零垃圾」並不是不生產任何垃圾，
而是將任何一件東西物盡其用。
很多廚餘和殘渣，
以及實在吃不完的食物，
都可以放在家裡的堆肥箱里。
成為植物們最喜歡的有機肥料。
4
自製日常洗護和化妝用品
除了廚房這個生產垃圾的重災區，
各種日常清潔和化妝用品，
也會把衛生間塞得滿滿當當。
幾年來，為了將
「零垃圾」的想法執行徹底，
貝亞充分發揮了自己DIY的特長。
能自制的絕不買，
既零添加又環保健康，
何樂不為呢？
自製橄欖皂，僅花費2美元，
洗臉洗澡洗頭，一皂多用。
牙膏，用少量蘇打粉
+椰子油+10滴薄荷精油做成。
腮紅，用肉桂粉
+可可粉+菜根粉混合而成。
睫毛膏，用燒黑的杏仁
+蜂蠟+油製成。
唇膏，用蜂蠟+油就ok！
裝在小鐵罐中隨身攜帶，
也可以當護膚霜和護手霜，
簡單又實惠。
牙刷，選用竹製的。
更換下來的舊牙刷，
可以當作清理廁所的刷子。
刷毛都磨平後把毛除掉，
將牙刷柄放進堆肥桶里堆肥。
5
瘦身衣櫥
都說女人的衣櫥里，
永遠少一件衣服。
而貝亞現在的衣櫥里只有
8件上衣，5條下裝，
3件外套，6雙鞋子。
將自己80%以上不見天光的衣物都捐出去後，她還規定：每添置一件衣服，就得先把另一件相似的衣物捐贈出去。
從此以後，她竟然發現，不但衣櫥煥然一新，自己穿衣品位也蹭蹭上漲！將一件衣服穿搭出二三十種風格，簡直是小菜一碟。
愛人的襯衫改為成裙裝，
時髦不？
帽子、包包、鞋等等，
甚至家裡大部分的傢具，
全都在二手店購買。
搭配出的白色極簡家居風格，
簡單舒適，不失品味。
6
孩子更需要大人的陪伴
「沒有甜蜜的巧克力和糖果，
沒有趣味多多的玩具，
童年還有什麼快樂可言？
這樣的極簡環保，
對孩子不公平！」
對於這種質疑聲，
貝亞覺得大人們應該反思：
「
比起各種各樣的玩具和電子產品，
我們的孩子其實更喜歡父母的陪伴
，大自然更能讓他們興奮、開心。」
貝亞和丈夫
把從購物中節省下來的錢，
規劃成一次次家庭旅行，
讓孩子們開闊視野、
加深生活體驗。
與其讓他們在一堆
花花綠綠的玩具中找樂子，
然後又喜新厭舊，
還不如讓他們在泥巴和水裡攪和一天。
孩子們的需求就是如此簡單。
在簡單的世界中，
他們才能靜下心來，
更專註地尋找到
自己真正喜歡的事情。
在不浪費的家庭環境中
長大的孩子們，很自然養成了，
凡事要有意識規劃的習慣，
這也讓他們更獨立和有主見。
7
「零垃圾」的影響
貝亞的「零垃圾」生活，
在我們看來似乎在自虐，
但實際上，正是生活中，
一紙一屑的日積月累，
才讓我們美麗的藍色星球，
成為一個偌大的垃圾場。
而《Zero Waste Home》
是貝亞對自己這種「自虐式生活「的總結，
被譯成20種語言，影響了
越來越多的人。
加拿大Katelin & Kevin夫婦，
看了貝亞的書，
決定在自家實施「零垃圾」計劃。
從此，不但大人們有更多的時間
做自己真正喜歡的事和陪孩子；
沒了玩具的孩子們，
生活也絲毫不受影響。
6歲喜歡畫畫的女兒，
一坐下塗色就專註很久。
還喜歡和4歲的弟弟剪紙、做手工
從此和薯片糖果等說再見，
各種水果和自製酸奶、乳酪、乾果
是他們最好的零食。
正如貝亞所說：
在沒有嘗試「零垃圾」生活前，
我也總認為如果缺少了某一樣東西，
會造成生活某方面的不便。
然而，恰恰相反！
沒有物質上過多選擇和困擾，
人們反而能集中精神，
找到自己真正的愛好，
也能抽出更多的時間陪伴孩子們。
8
學會拒絕
在《Zero Waste Home》中，
貝亞用5R來概括自己的「零垃圾生活」：
Refuse：拒絕你不需要的；
Reduce：減少你確實需要的；
Reuse：重新使用你買來的；
Recycle：再循環你無法拒絕的；
Rot：有機物分解。
在環保問題上，
我們一般關注最多的是3R：
Reduce，減少浪費；
Reuse, 重複使用；
Recycle，再循環利用。
而其實最難做到&首要需做到
的是第一個R：
Refuse，拒絕你不需要的 。
即使對貝亞這個已經奉行
「零垃圾」生活多年的人來說，
「拒絕」依然非常難做到。
「丈夫出席研討會時，必須學會拒拿免費贈品；孩子學們也必須學會，拒拿出席生日會的贈品。
起初，孩子們擔心這會顯得格格不入。但我們教導他們成為同學的榜樣，給他們看《機器人瓦力》、《地球》和《家園》等以環保為主題的電影，
讓他們明白，每一個人的努力都很重要。
」
其實，我們每個人
都可以改變自己的周圍環境，
只要從拒絕以下三件事開始：
*拒拿塑料袋，改用自己的購物袋；
*拒拿不需要的免費贈品；
*拒聽對你的環保行為不屑一顧的話。
除此之外，
如果想成為「零垃圾」
的環境衛士，
貝亞還提供了以下小貼士，
雖然未必適合每個人，
但一定會讓你看到另一個新世界。
*拒絕購買塑料瓶裝的水；
*拒用、拒買「一次性商品」；
*拒買有外包裝的商品；
*用不著的舊家居和衣服捐贈；
*自備可重複利用的垃圾容器；
*把垃圾桶改為「堆肥桶」；
*不點外賣，自己下廚吧！
貝亞說，
「零垃圾生活」就是
將可能成為垃圾的東西，
找到代替品，確保家中
不再出現任何固體垃圾。
縮小個人的」碳足跡」，
最終目的就是：
停止使用垃圾埋置場，
減少污染。
話說，你算過一年裡
你家會產生多少垃圾嗎？
知易行難！
環保怎能一直停留在口頭上？
如果有一天，
你發現自己身邊的人，
在嘗試「零垃圾」生活，
那可不是摳門吝嗇，
或僅僅是你認為的節儉，
他可是一個在拯救地球的英雄！
作者：風荷
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