吃了一塊冰西瓜,70厘米小腸沒了!水果那麼多千萬不能亂吃
都說秋天象徵著豐收
可小康妹兒覺得夏天才是
水果豐收的季節
各式各樣鮮果讓人想想都流口水
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不過吃水果似乎也是有講究的
「桃子和西瓜不能同食?」
「桃養人、杏傷人?」
……
這不,小康妹兒前不久還看到這樣的新聞
據三湘都市報報道,湖南張先生散步回家,覺得又熱又渴,就把前一天放在冰箱里的一塊冰西瓜拿出來吃了。
吃下西瓜 2 小時後,張先生突然腹痛,且疼痛不斷加劇,輾轉求醫後被診斷為 " 急性出血壞死性小腸炎 ",經緊急手術切除了已經發生壞死的長約 70cm 的小腸。
來源:健康時報
一塊冰西瓜為什麼會導致切腸?
這就是小康妹兒今天要說的:夏季水果雖美味,但也不是你想吃就能吃的,吃得不當小心給身體招來禍。
搶手西瓜,不是所有人都能吃
小康妹兒今天就先來說說這夏季最搶手的水果——西瓜。
清甜多汁的西瓜含水量較高,是很好的「純天然飲料」,非常適合出汗多的人補充水分。
此外,西瓜還是番茄紅素、維生素C、鉀等營養素的好來源。然而——
這幾類人,千萬要少吃
第一,西瓜升糖指數偏高,糖尿病患者應該少吃,以免引起血糖波動;
第二,西瓜屬於生冷食品,消化不良及腸胃虛寒的人吃多了更容易傷脾胃,出現腹脹、腹瀉、尿多等癥狀;
第三,西瓜含水量高,腎功能不全的人如果攝入過多水分,很難將其排出體外,不但會使水腫加重,還易導致體內的血容量增多,誘發急性心力衰竭。
此外,夏天還有很多人有吃冰西瓜的習慣,將西瓜放在冰箱里冷凍甚至隔夜……但要注意了,隔夜西瓜的細菌遠遠超乎你的想像。
有媒體專門做過實驗,分別在隔夜西瓜切面的表層、表層下4厘米處、表層下8厘米處取樣,搗碎後放入培養箱。
經過48小時的培育之後,這三個樣本都培養出了細菌,特別是從西瓜表層抽取的部分細菌,基本上已經覆蓋了培養皿的底部,其中細菌數量已經難以數清,需要以億為單位計算。
對於胃腸道功能不好的人來說,吃了這些東西後果將難以承受。
在開篇小康妹兒提到的新聞中,張先生正是因為吃了隔夜的冰西瓜,且西瓜切開後和其他食物一起放冰箱,導致西瓜嚴重感染才造成了如此嚴重的後果。
西瓜和桃子真的不能同食嗎?
很多人都聽過這樣的話:西瓜和桃子萬萬不能同食,否則後果嚴重。這是真的嗎?
其實,桃子與西瓜在營養成分上並不特殊,除水分外,含量最多的就是糖,還有一些維生素等常見成分,同食後不會發生任何反應。
所以,這是嚴重失實的!
那麼,除了西瓜外,還有哪些水果吃錯了會傷人呢?你接著往下看~
這些水果吃錯小心患上「水果病」
桃子病:腹脹腹痛
「桃養人」這種說法可能很多人都聽過,桃子纖維能預防便秘,同時也是補氣養血的佳果。
桃子雖然養人,但也不能一次吃太多,否則容易患上「桃子病」。
桃子中含有大量膳食纖維,尤其是硬桃,吃多了可能引發消化系統功能紊亂,出現腹脹、腹痛等不適癥狀。桃子中糖分較高,吃太多容易導致腸道黏膜脫水,進而容易引發便秘。
這類人應少吃
桃是溫性水果,如果有口乾、咽喉痛、流鼻血等上火癥狀,最好少吃或者不吃,以免加重上火癥狀。
除此之外,多病體虛、胃腸功能較弱的人也不宜吃太多桃子。
有皮膚病、易生瘡癤的患者應盡量少吃桃子。
小貼士:數量上一天最好不超過兩個。還有的人對桃毛過敏,在吃前可用鹽水泡或者用刷子清洗表皮。
李子病:酸倒脾胃
李子、楊梅等口感酸的水果能促進胃酸和消化酶的分泌,增加腸胃蠕動,因而有助促進消化,非常適合消化不良的人食用。
這類水果維生素C含量往往較高,有助提高機體免疫力。
此外,李子和楊梅還富含抗氧化物質——花青素,有助消滅人體自由基,抵抗衰老。
這類人應少吃
胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應少吃李子和楊梅等口感酸的水果,以免引起胃部不適。
此外,從中醫角度說,李子多食易生痰濕、傷脾胃,因此脾虛痰濕的人不宜多吃,以免加重病情。
小貼士:一般來說,顏色比較深、捏起來有點軟的李子都是熟的,可以吃了。為了減弱酸味,可以加點冰糖一起燉,做成酸甜的糖水,有一定的潤喉利嗓作用。
芒果病:吃完嘴邊癢
芒果汁多味美,有益胃止嘔、解渴利尿的功效;其含β胡蘿蔔素,不但對皮膚和眼睛有益,還有助護肝。
但芒果吃多了容易被「芒果皮炎」偷襲,造成口唇、面部紅腫,皮膚瘙癢。
這類人要少吃
腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。
此外,有一些人吃了芒果後,會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等過敏現象,這類人應該盡量避開芒果。
此外,芒果的糖分高,容易造成血糖上升,有糖尿病的人群不宜食用。
小貼士:如果是要給小孩吃芒果,要注意量,最好將芒果切成小塊,直接吃入口中,避免沾到口唇皮膚上。
榴槤病:臉上冒痘
榴槤被譽為 「水果之王」,營養豐富,但也並非人人適宜,尤其是陰虛體質的人群不宜多吃。
榴槤中脂肪含量為4.1%,是所有水果中含量最高的,且榴槤性熱,如果吃過多的話容易導致臉上的痤瘡加劇,而且會有口乾舌燥的感覺;甚至有的時候,還會引發流鼻血的情況。
小貼士:榴槤配著山竹一起吃,有助祛火。
吃榴槤避免上火的辦法除了適量食用外,還有一個方法是可以搭配山竹一起吃,這是因為山竹性偏寒涼可以清熱「敗火」。
荔枝病:頭暈乏力
荔枝這種美味,從古至今就備受大眾喜愛。
但是,幾乎每年,都會出現荔枝病相關的新聞,在今年,一篇題為《空腹吃荔枝十名兒童死亡!醫生髮出呼籲敲響警鐘》的文章更是刷爆了朋友圈,文中提到了吃荔枝會得「荔枝病」,嚴重的話還會有生命危險,簡直太可怕!
其實,荔枝性溫,有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣的功效。但如果連續且大量地進食荔枝,確實會對生命造成嚴重威脅。
如果連續且大量地進食荔枝,尤其是空腹食用,會導致胰島素分泌過多而產生低血糖,可能會出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、飢餓感等癥狀,嚴重者會抽搐或者昏迷,孩子尤其要注意。
這類人最好少吃
空腹時不宜大量吃荔枝,選擇在兩餐之間吃更安全。
另外,中醫認為,荔枝性溫,多吃易「上火」,因此陰虛火旺者最好少吃,正在長青春痘、生瘡、咽喉干疼、牙齦腫痛、便秘或患有急性炎症的人最好別吃。
小貼士:荔枝最好適量食用,每次不超過2兩,可以拿自己拳頭比一比,差不多就是一個拳頭的大小。
吃水果最好掌握這些知識
夏天吃水果除了要掌握正確的姿勢,還要牢記這些重點。
忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
只有在正確的時間,吃合適的水果,才能健康又養顏。
忌吃水果後不漱口
水果大多都是酸或者甜的,吃完水果後,如果不漱口,殘留物會在口腔內發酵,發酵後形成酸類物質腐蝕牙齒。
忌簡單沖洗即食用
好多水果都在生長階段被噴洒了大量的農藥、催生劑等,這些水果的表面都附著大量的有毒的化學殘留劑,必須嚴格清洗乾淨。
因此,水果在食用前,應盡量用食鹽浸泡一下,再用清水沖洗。
溫馨提示
《中國居民膳食指南(2016版)》建議每人每天攝入200~350克新鮮水果,也就是半斤上下。
一個三口之家,一周採購4~5千克的水果就可以了,千萬別貪食哦。
如果你有其他關於水果的小秘密
歡迎在文末留言
告訴這群熱愛健康的小夥伴吧~
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本文來源:生命時報、健康時報、健康圈等
圖片來源:123rf 編輯:江瑾然


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