八大名酒到底從何而來？裡面大有講究！
中國酒文化淵源流長，不同的地區有不同的特色好酒，不同品類的酒也是各有千秋，很多人都是通過歷屆評酒會得知各大名酒，但這些酒到底從何而來，看似簡單的名字下其實大有門道。
茅台：
茅台酒獨產於貴州省茅台鎮，茅台酒當年在1915年參加巴拿馬萬國博覽會之初，是和農產品放在一起展覽的，而且當時的茅台酒外包裝破破爛爛，展覽開始幾天，茅台酒無人問津，後來是因為一個機智的國人，將茅台酒瓶子摔碎，酒香傳遍整個展覽會場，茅台酒才得以出名；
汾酒：
汾酒是我國名酒之一。在南北朝的北齊（公元550-577年）時，汾酒就一名酒為世人所珍愛。據《北齊書》記載：滴在晉陽，手敕之曰：「吾飲汾清杯，勸汝於鄴酌兩杯」。「汾清」是當時汾酒的名稱，帝王惡意寫信向人推薦的汾清當然不是一般的酒，這說明，在公元565年以前，汾酒已經享有盛名；
五糧液：
五糧液一開始也就是老百姓口中的「雜糧酒」，文人雅士口中的「姚子雪曲」。五糧液採用大豆、大米、 高粱 、糯米、 蕎子 五種糧食，晚清舉人楊惠泉品酒後對此酒高度評價，五糧液傳人鄧子均說「如此佳釀，名為雜糧酒，似嫌似俗。此酒既然集五糧質精華而成玉液，何不更名五糧液？」由此五糧液之名傳播開來；
劍南春：
劍南春產於四川綿竹，而綿竹在唐代位於劍門關之南，故稱劍南。劍南春酒脫胎於唐代的「劍南燒春」，以地命名；
瀘州老窖：
1996年11月，國務院將瀘州老窖具有400年以上窖齡的釀酒窖池群明令頒布為國家級重點文物保護單位予以保護。該窖池群始建於明朝萬曆年間（公元1573年），是我國唯一建造最早、保存最完好、連續使用至今的釀酒窖池群，被譽為「活文物」。其釀造之酒已成為中國白酒鑒賞標準級酒品，故名「國窖1573」；
董酒：
董酒產於貴州 遵義 董酒廠， 董公寺一帶局部小氣候穩定，冬無嚴寒，夏無酷暑，田地肥沃，綠樹成蔭，清泉漫流，環境幽靜，很適宜釀造類微生物生長繁殖，是一個釀酒歷史悠久的地方，董酒因創始於此地而得名。而「董」字由「艹」和「重」組成，「艹」與「草」同意，「重」多為數量多之意，故「董」字寓意「百草」，與董酒的文化內涵具有傳奇般的巧合；
西鳳酒：
西鳳酒，產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮 ，始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，遠在唐代就已列為珍品。 鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方，有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以後，又是西府台的所在地，人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長」列為珍品。 蘇軾 任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有「柳林酒，東湖柳，婦人手（手工藝）」的詩句，後來傳為佳話；
古井貢酒：
古井牌古井貢酒是安徽省亳州市古井酒廠的產品。亳州曾稱亳縣，古稱譙陵、譙城，是曹操、華佗的故鄉，漢代釀有酒品聞名著稱。據《魏武集》載：曹操向漢獻帝上表獻過「九醞酒法」，說：「臣縣故令南陽郭芝，有九醞春酒……今僅上獻。」「貢酒」因而得名（古井貢酒是集團的主導產品，其淵源始於公元196年曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協，自此一直作為皇室貢品。）。據《亳州志》載：釀酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（532年）的遺迹，井水清澈透明，甘甜爽口，以其釀酒尤佳，故名「古井貢酒」。
以上就是八大名酒的歷史由來，供您參考。歡迎大家在評論區發表不同意見。
獲取更多、更專業、不同年份老酒的價格及鑒別信息，請點擊右上角「關注」 字樣關注我們。
