梁平一對夫妻拍視頻說麵粉加膠吃不得 被告上法庭賠1.4萬

梁平城事

飯不能亂吃

說話更是不能張口打哇哇

6月份，梁平有一對夫妻買了點麵粉

不曉得是出於啥子心態喲

拍視頻說人家賣的麵粉加了膠水

現在判了！要遭賠14000元

也算是花重金買了個造口業的教訓…

>>>重慶法院網

原標題：兩分鐘的視頻惹來1.4萬元賠償

8月7日，王某、肖某夫婦為一段兩分鐘的視頻「買單」，「價格」是14000元。

這兩分鐘的視頻既不是廣告，也不是微電影，而是王某、肖某二人自己用手機錄製的一個小視頻。然而，就是這段視頻引發了一起名譽權糾紛案件……

#網路配圖#

家住梁平區的王某、肖某系夫妻關係。陳某是出售麵粉、麵條等產品的個體工商戶，雙方還是遠房親戚關係。

2018年6月，王某、肖某在陳某處購買了麵粉，二人在和面過程中，發現麵粉變得十分粘手，用水不易洗掉。

於是，二人就用手機錄製了一段和面視頻，視頻中王某一邊用手和面一邊陳述「快來看看，某某的麵粉中加入了膠水，吃不得，大家小心購買哦。」

隨後，肖某將這段兩分鐘的短視頻發至某微信群內。陳某知曉此情況後，隨即以王某、肖某二人為被告向梁平區法院提起了訴訟，要求二人當面賠禮道歉，並以在報紙上刊登道歉信的方式恢複名譽、消除影響；並要求二被告承擔各項損失共計96090元。

在庭前調解過程中，由於雙方分歧較大，未能達成一致調解意見。

法院經過審理，在查明案件事實的前提下，考慮到原、被告是遠親情況下，決定再次組織雙方調解。

經過法官耐心地釋理說法，二被告認識到自己的行為不當，在一定範圍內給原告造成了不利影響，當庭向原告陳某表示了歉意，原告看到二被告態度誠懇，也終於同意將此事協商解決。

最終，在法院的組織下，雙方通過協商達成了一致意見，一是由二被告在原發布視頻的微信群內發佈道歉信，澄清事實，消除影響；二是由二被告向原告支付各項損失14000元。

庭審結束後，法官告訴旁聽的群眾，當下，信息傳播比較發達，在享有自由發布言論、視頻等權利的同時，也一定要遵守相應的法律法規，如發布不實消息，輕者引發民事糾紛，重者可能構成刑事犯罪。來源：重慶法院網

小客瑪兒來科普一下~

再有人說麵條、麵糰能洗出膠

你就義正言辭地告訴他們

那是麵筋啦！！！

麵筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。

將麵粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成麵糰，稍後用清水反覆搓洗，把麵糰中的活粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是麵筋。

專家們指出：麵筋是麵條的骨架。如果麵條中麵筋蛋白含量太低，麵條的韌性、彈性不足，加工時容易斷裂，煮的時候容易混湯。

有時我們吃麵條感到不夠筋道，就是因為麵筋不夠。一般來說，小麥麵粉等級越高，要求的麵筋含量也越高；挂面中的濕麵筋含量越高，應該是質量越好。

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