娃娃菜遇見它，才知道啥叫「天生一對」，一煮一蒸，好看又好吃

娃娃菜遇見粉絲，才知道啥叫「天生一對」，一煮一蒸，好看又好吃！

今天分享的這道菜，是娃娃菜的經典做法，可以緩解其他葷菜的油膩，還是一道高顏值的菜。做法也相對比較簡單。蒸好的娃娃菜清甜可口，粉絲蒜香濃郁，入口爽滑，感覺比吃肉還香。跟著小編一起來瞧瞧如何製作吧！

娃娃菜，從中間切為兩半，在將這兩半娃娃菜切為6份，清洗乾淨。

鍋里加水，燒開，把清洗好的娃娃菜放入鍋里，開水燙30秒。

燙好以後，撈出瀝干水分，平鋪在盤底。

然後把泡好的粉絲切短一點。

鋪在娃娃菜上面。

再把大蒜頭拍碎，切成末。鍋里倒油，油熱後，把蒜末倒進去炒香

然後倒入生抽，蚝油，翻炒均勻，倒入倒粉絲上面。再加入1勺剁辣椒。

鍋里燒水，水開後，把娃娃菜放進蒸鍋里，蒸5分鐘。

蒸熟後取出，上面倒點蒸魚豉油，再撒點蔥花。這道美味的蒜蓉粉絲蒸娃娃菜就做好了。

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