作為我們經常吃的洋蔥，為啥有這麼多我們不知道的好處呢？真相竟是這個
大自然賦予了每一種植物特殊力量，不僅給它們一個讓人容易識別的外貌，還讓它們本身蘊藏了很多營養價值和神奇功效。
它們的營養和功效往往就可以幫助我們人類解決生活中的難題。就好像橘子這種水果，它的大量維生素可以幫助長期在海上工作的人員不得病。還有香蕉，它可以幫助到便秘的人們順通腸道。這些個水果都可以維持人體的健康，自然的蔬菜也可以，今天我們來聊一聊我們的主角，它也是蔬菜，它就是洋蔥。
洋蔥作為一種蔬菜，它既可以是主菜又可以是調料菜。它本身含有大量對人體有幫助的物質，如果工作壓力大的人，經常食用洋蔥，就可以降低由工作壓力引起的各方面毛病。不僅如此，洋蔥還是一種可以外用的蔬菜，它可以運用到我們人的身上，也能在我們的日常生活的一些小事情上發揮作用。如果你感興趣的話，那不妨來看看小編對於洋蔥各方面的理解利用吧。
要知道待在廚房裡面的人，很容易會被鍋壁或者水蒸氣燙傷。如果遇見這種輕微燙傷情況，那麼最好的解決方式就是切上一塊洋蔥，然後把切好的洋蔥敷在燙傷的部位，接著再用點力按壓，按壓到燙傷的部位不再疼痛為止。洋蔥的汁液不僅可以止痛，而且還能預防感染，同時還有助於預防燙傷部位產生疤痕。
洋蔥還有一個小妙用，如果你被蚊蟲叮咬了的話，你還可以把洋蔥塊塗抹在叮咬處，這樣子既可以殺菌還能止癢。
說了洋蔥對人體妙用，接下來我們說一說洋蔥在我們生活中的應用。如果家裡的菜刀出現銹跡的話，這個時候你可以不用鐵絲用力刷它，你只需要用加了點食用的洋蔥塊，均勻塗抹在菜刀上就可以，然後就可以輕鬆去除銹跡；如果家裡的皮鞋要是穿久了的話，你還可以用洋蔥提亮皮鞋。只需要把洋蔥多汁的地方用去擦皮鞋，然後用干布再擦一遍皮鞋，皮鞋就會變得特別的亮。還有如果你的冰箱存在異味的話，用一個小容器裝上幾片洋蔥片，再加入一點兒水，然後再放入冰箱，就可以去除冰箱中的異味了。
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