冬瓜瘦肉湯，顏色好看，鮮美可口，主要是做法簡單！

在家裡面做下飯菜的時候，很多人就會說沙飯菜的話可能就我只是包括做一些小炒菜，但是我們很多人還是喜歡喝一些湯，但是我們收到煲湯的話就講究很大了，因為我們煲湯就腫了一些，很多的，可以根據自己的口味隨便的去改動，而且煲湯的話，他的營養價值比較高，因為我們知道，所以說通過爆炒出來的才的話，有的時候菜裡面的味道就會。因為油溫太大，所以說炒出來的菜沒有太大的營養價值，只是說吃起來比較好吃，但是如果煲湯的話，它營養價值都是很高的，而且煲出來的湯也是非常有營養的。

煲湯的時候我們可以根據季節來選擇，因為冬季的話可以喝一些能夠驅寒的，但是就像夏天的時候我們煲湯的時候可以選擇用苦瓜或者是說用一些冬瓜這樣的人喝湯才能夠幫助我們解暑，但是在現在這個季節，我們用冬瓜來煲湯的話，還是非常不錯的選擇，因為冬瓜它的營養物質很高的。而且冬瓜在煲湯的時候也是比較能夠容易做熟的，有的時候很多人選擇煲湯的時候，他們都喜歡選擇一些比較容易做的食物，因為煲湯的話，如住的時間太強，就失去了原有的味道，味道太濃的話就不好喝，很多人之間也愛喝湯的原因就是能夠喜歡它淡淡的味道，所以說煲湯的時候一定要注意不要煮的時間太長。

冬瓜瘦肉湯，一定是很多人喜歡的。因為我們在做冬瓜和瘦肉一起煲湯的時候最好非常的簡單，而且煲出來的湯特別的閑冷，不管是冬瓜還是瘦肉都是特別可口的。

首先我們得把冬瓜洗乾淨之後切成片，當然欺騙的時候不要太薄了，因為我們在住的時候收入是很難出售的，如果要東瓜切的太薄的話，就容易住的西，到時候口感覺不好，而且看上去也不好看，所以說我們在切冬瓜的時候要切的後一遍，我們還要準備一些蔥，姜，蒜末，還有一些蔥花這樣用來煲湯用。

準備好這些走了之後我們首先在鍋中放一點點油，一定要注意放油的時候不要放在胎動，因為我們煲湯的時候講酒的一個就是有一點清淡的感覺，很多朋友喜歡喝湯，就是因為他很勤的不想一些爆炒菜一樣，特別的油膩，所以說在煲湯的時候一定放一點點油就可以了，我們在國中放入一點以後之後，然後放入蔥姜蒜爆炒之後，然後在鍋中倒入一些水。喝湯的時候量比較大的話，加水的時候一定要根據自己的喜好。去加一些水，不要太多，也不要太少。而且我們在做豬肉的生活，一定要把它堵著豬肉末，然後把它滾成圓子。我們在倒水之後。等他出一會兒，然後再把冬瓜加入，在就是丸子加入。在做好之後，然後我們為了顏色上更好看我們可以選擇放一些蔥花在上面，我們在煲湯的時候再放入其他作料都是我不一定不能夠，先放入從廣，因為從花特別容易把本來的味道我都全部奪走，所以說我們在煲湯的時候蔥花一定要放到最後。

放好這些東西之後，我們等煲湯的時候等水開了之後再放入一些丸子。全部東西都放好之後我們等水開了以後我們再放調味雞精。很多人可能在平時做飯或者是說只要是他做的菜都會放一些醬油，但是不是每一刀菜都必須放醬油的，有的時候醬油會毀了你這一道菜，所以說我們在做冬瓜豬肉胖的時候一定並放醬油進去。這道湯煲出來的湯一定是一道鮮美可口的湯，如果說你在煲湯的時候放入醬油，這樣的話就沒有了味道，我們在煲冬瓜瘦肉湯的時候一定切記的就是千萬不能夠放入醬油進去。如果說是因為比較愛醬油，有的話可以做一些其他的湯，但是冬瓜瘦肉湯吃一定不能夠放醬油的。

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