醫學界的權威發布：這些食物有突出的抗癌效果，幫你遠離癌症

癌症是現在所知道的疾病中,最為難根治的一種疾病了。可是,由於人們生存環境日益受到破壞,人們患上癌症的幾率也是遠遠增加。為了您和您的家人的健康,我們在日常生活中應該時刻注意防癌,把抗癌防癌放到心裡並且經常吃一些抗癌的食物,比如能殺死體內癌細胞的食物,保證我們的生活質量和身體健康。那麼,究竟生活中哪些食物可以殺死癌細胞呢?醫學界的權威發布：這些食物有突出的抗癌效果，幫你遠離癌症，一起來看看！

花菜：

花菜，有人稱它為「窮人的醫生」花菜含有豐富的維生素C，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，其次含有豐富的胡蘿蔔素，能起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。綠茶是預防癌細胞的強手，綠茶可以防治和減緩食管、肝、乳房還有前列腺內癌細胞的生長，堅持每天飲8杯以上的綠茶，可以降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發病率。

洋蔥：

在這個談癌色變的社會裡，有一種食物能夠預防癌症，這真是一個天大的喜訊!更何況，科研人員的研究還發現，洋蔥和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌症。是"各種"哦!在法國，一個針對女性所做的研究顯示，那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的幾率較低。洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。

大蒜：

大蒜既可以調味，又能防病健身，被譽為「天然抗生素」。平時多吃蒜，可以很好地起到預防癌症，尤其是消化道腫瘤的作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質，碾碎後它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。所以，大蒜最好搗碎吃，並且先放置10～15分鐘後再吃，這樣有利於大蒜素的充分生成。大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎。

中國抗癌協會秘書長王瑛介紹說，癌症如今已成為一種慢性疾病，大多可防可治，如果做重點篩查、重點預防，大部分的癌症是可以被早期發現早期治療的。正因為此，人們對抗癌防癌知識的關注始終熱度不減。不少人會花大錢去買一些昂貴的中草藥或補品來防癌抗癌，但其實這完全沒必要，在自然界中許多食物富含的營養物質都是抗癌的有利「武器」呢，以上這些都是經過認證的，大家日常一定要多吃哦。

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