不學不知道，不起眼的生薑功效堪比藥材，今天算是漲知識了！

都說冬吃蘿蔔夏吃薑，這個不起眼的生薑有啥功效呢？生薑是我們平時廚房最常見的食材之一，但大家都了解生薑的功效和作用嗎？今天小編為大家整理了生薑的十種功效和作用，在這炎炎夏日就讓我們一起重新了解一下你不知道的生薑另一面吧！

一、生薑具有解乏解困功效，在炎熱時節具有興奮提神、排汗降溫等作用，可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等症。所以夏天是吃薑好時節。

二、生薑可以抗氧化，抑制腫瘤，生薑中所含的姜辣素和二苯基庾烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基的作用，抑制腫瘤的作用，吃薑能抗衰老，所以老人多吃生薑，越活越年輕。

三、在炎熱的夏天，人體唾液和胃液會分泌減少，因而會影響我們的食慾，生薑具有開胃健脾，促進食慾，如果能夠在吃飯前生吃幾片生薑，可以起到促進唾液，胃液和消化液的分泌，增加腸道蠕動，增進食慾。這就是我們常說的「冬吃蘿蔔夏吃薑」以及「飯不香，生吃薑」的道理。

四、生薑可以治療感冒頭痛，我們將生薑切片浸於熱水中，然後把雙腳在熱姜水中泡15-20分鐘，水量控制在剛好到小腿的位置。同時可在姜水中加點醋、鹽，用這個方法對於風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

五、生薑還具有醒酒功效，醉酒後泡一杯姜水熱飲，具有很好的效果，因為生薑可加速血液流通，加快代謝體內酒精。還可在熱姜水裡加一些蜂蜜，可以有效緩解酒醉後的頭痛和腸胃不適。

六、生薑的活血化瘀功效還可以幫助治療各種關節扭傷造成的局部淤青，小時候也許你也有碰到走路或運動造成的腳踝扭傷，這時候我們的家長會找到家裡的生薑切片，然後用薑片在扭傷部位搽拭，對於消腫止痛具有很好的效果。同樣如果你有腰部不適或肩部酸痛，也可以採用同樣的方法，一樣有效。

七、生薑還具有防暈車的功效，過去民間有個土方法，如果你坐車會暈車，就在坐車前生吃幾片生薑可以很好緩解暈車，同時可以止嘔功效，也可以帶幾片在身上，過程中還可以搽拭在額頭和太陽穴，緩解噁心，眩暈效果不錯哦。

八、對於女性朋友來說，生薑還具有緩解生理期的不適感。在民間，生理期的女性可以取生薑，紅棗，紅糖，枸杞，雞蛋一起熬湯，可以起到補血補氣，美容養顏，舒緩生理期不適。

九、生薑還能起到抗菌殺菌的作用，在夏天氣溫高，很多食物容易滋生細菌，如果這時候因食物細菌引起的肚子疼痛，可以選擇吃幾片生薑起到防治作用，你也可以用熱姜水進行涑口，起到減少口臭和緩解牙周炎的功效。

十、生薑對於治療痰多咳嗽效果明顯，生薑切片熬水，加以冰糖溫服，每天早晚一杯，化痰止咳喲。

好啦，看完後是不是對家裡不起眼的生薑有了全新的認識呢？確實「家中備姜，萬壽無疆」。今天關於生薑的小妙招就分享到這，如果對你有幫助可以分享給你的家人和朋友，讓大家一起學起來，或者你身邊還有哪些有趣有用的小妙招，歡迎評論互動，大家一起學習和進步，最後祝大家生活快樂，周二愉快。

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