龍蝦中的「醜八怪」，普通人看都不想看，漁民卻拿它當寶貝

龍蝦是夏季最佳出場嘉賓，在所有的海鮮里，龍蝦也是人們最普及的一種美食，不管是小餐館還是街邊的大排檔，啤酒小龍蝦都是點擊率最高的美食之一。不過你有認真的觀看過活的龍蝦嗎？因為愛吃，所以很多人都覺得龍蝦長得還是十分可愛的，不管是紅色還是藍色彩色，都自帶迷之萌點。

那可能是因為我們帶著有愛的濾鏡看它吧，不愛吃龍蝦的人就反而有些害怕它，覺得龍蝦張牙舞爪的。而最近小編卻發現了一種奇怪的龍蝦，它幾乎受到了所有人的吐槽，因為實在是太丑了，別人是顏值翹楚，它卻是龍蝦界的顏值低洼，普通人連看都不想看，到底是什麼樣的龍蝦呢？

其實也就是單純的丑罷了，它的整個龍蝦身子像是一個拖鞋一樣，人們常說鞋拔子臉，難道這就是傳說中的鞋拔子龍蝦？身上的花紋也和普通龍蝦不一樣，反正是那種讓人看了一眼就再也不想看的顏色，在水盆里倒像是一隻巨大的蟲子，怪不得人們吐槽它丑了，這可真是名不虛傳了。

可雖然這種龍蝦遭到了大眾的吐槽，它卻是漁民的心頭愛，因為它的肉質十分鮮美，比起普通龍蝦來，更加適合做刺身等料理。雪白的龍蝦肉就是它最大的特色，即使其貌不揚，人家的食用價值高，就輕輕鬆鬆成為了漁民的心頭愛，許多餐廳也會專門這樣的龍蝦，可見它是有多搶手了。

最妙的是廚師在處理這種龍蝦時，還會把龍蝦殼完整的保存下來，等到擺盤時和龍蝦肉放在一起，奇醜無比的龍蝦殼旁邊，是它雪白鮮嫩的龍蝦肉，這對比實在是刺激，也吸引了很多的客人。所以雖然它是龍蝦中的「醜八怪」，普通人看都不想看，漁民卻拿它當做寶貝，現在你知道這是為什麼了嗎？

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