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炸土豆球,專治各種不愛吃飯

用料:

土豆3 個 雞蛋1 個 麵包糠小半碗

鹽一小勺 澱粉一小勺

做法:

1.土豆切小塊,放小鍋里煮熟。

2.煮熟的土豆壓成泥,加入少許鹽,澱粉捏成小球。

3.一個雞蛋打散。

4.麵包糠備用。

5.先粘蛋液,拿出來在麵包糠里滾兩遍。

6.鍋里放油,開始炸。

7.炸好了,配上番茄醬開吃吧!

8.三個土豆能炸20多個吧,看團的球的大小

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