快訊！廈門85度C湖濱西路店被查了，現場竟發現……

天吶！

就在昨天！

85度C又雙叒叕出事！

而且就發生在廈門！

執法人員現場發現不少問題！

該門店被要求限期整改！

1

廈門一家85度C發現6大問題

被要求限期整改！

到底發生什麼事！

↓↓↓

針對近期多地報道85℃餐飲店存在食品安全隱患的問題，8月16日，鷺江街道食安辦聯合鷺江市場監督管理所對轄區內湖濱西路10號103、202單元的85℃餐飲店進行食品安全專項檢查，重點檢查該餐飲場所食品衛生條件、銷售的食品是否符合規範、食品原料和添加劑的採購及使用情況、員工健康證持證上崗情況和食品安全管理制度落實情況等。

（鷺江街道食安辦聯合鷺江市場監督管理所進行檢查）

就在這個檢查中

發現了6大問題

1

現烤的麵包沒有體現保質期

2

食品添加劑記錄未規範

（食品添加劑記錄不齊全）

3

製作間冰箱內有紙箱

並且物品放置不規範

4

進貨票據未規範

（食品原料採購票據不齊全）

5

個人晨檢制度（記錄）未規範

（培訓記錄及檢查記錄不齊全）

6

員工培訓記錄未規範

問題這麼多？！

著實讓吃過的人好心塞

檢查人員當場就提出了

整！改！意！見！

責令限期整改！

檢查人員現場提出了整改意見並且開具檢查意見書，責令店家在限期內完成整改。一是現燒的麵包要標示保質期，二是食品添加劑使用記錄要齊全，三是製作間冰箱內物品要分類擺放且不能放其它雜物，四是進貨票據應按照規範留存，五是個人晨檢應按照規範記錄，六是員工培訓應按照規範記錄。

鷺江街道食安辦將繼續配合食品安全監管部門開展各項食品安全檢查工作，及時對發現的食品安全問題進行整改，確保轄區「舌尖上的安全」得到保障。

話說這也不是85度C

第一次被查出問題了

2

泉州兩家85度C相繼被查處

均被要求整改！

就在8月15日

南安85度C水頭店

曝出食品安全問題

存在部分食品原材料隨意擺放在地上的情況

被要求整改！

點擊下方圖片可查看原文詳情

與此同時

85℃南安溪美店

也曝出食品安全問題！

執法人員發現該店

裱花間更衣室的洗手池未正常使用

裱花間內紫外線消毒燈無法正常使用

食品添加劑未進行專人管理

且儲存櫃未上鎖等問題

執法人員對上述行為當場開具執法文書

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