這碗紅燒肉讓我連了吃三碗飯，心裡直喊罪過……

曾經一碗紅燒肉擺在我面前，

我吃光了它...

（全劇終）

朋友說興業小區那有個店還不錯，

推薦我去吃，雖說看起來就是普通的飯店。

但是點評都還不錯，

又是以淮揚菜為主，決定去試試看。

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車位很足，走進去一個大...大廳！

估計有20多桌，已經坐了不少來吃飯的人！

旁邊居然牆上一整面的

榮譽獎牌，感覺厲害了！

迎上來一個阿姨領我們去了個空桌，

2個人坐這麼大個圓桌，還真有點奇妙！

來瓶可樂壓壓驚~

自從外婆離開後，就很久沒吃到喜歡的紅燒肉。

所以每到一個飯店，總是不死心想多試試。

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點菜阿姨介紹說這家招牌叫

李師酒香肉。

由幾種酒烹制，口感與眾不同。

是中國烹飪文化傳承大師李順林自創的呢！

不一會就端上來了，沒有什麼花俏的擺盤，

就是一個青花瓷盤裡堆著小山一樣的紅燒肉！

沒有一點多餘的配菜，有些店裡會在紅燒肉里加：

土豆，扁豆或者百葉結之類，

在我看來，那都不是正經紅燒肉！

色澤紅亮，配以綠色蔥花點綴，

看起來非常「香艷誘人」~

五花肉肥瘦相間，分布均勻。

表層肉皮泛著

細膩的柔光，

夾起來輕微晃動，肉的膠質都保留得很好，有嚼勁！

肥的部分也浸潤得恰到好處，肥而不膩，酥而不爛。

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帶著一絲酒香的甜味直朝鼻子里鑽。

看著就會心想：肯定好吃！

紅燒肉一直被大家評為

下飯神器，

舀上一口湯汁澆在米飯上，

一起塞進嘴裡，肉香、酒香瞬間侵佔了所有的味覺，

讓你從靈魂深處里的滿足的嘆息「好好吃！」

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除了紅燒肉，這家的

李師湯菜獅子頭也是招牌，

礙於已經有紅燒肉了，所以只要了一個來嘗嘗味道。

萬萬沒想到的是，端上來的居然是大盆！

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一個獅子頭在一盆青菜中間，猶如眾星捧月，

(⊙o⊙)…..也算....實惠了吧...

夾的時候感覺到

很嫩，沒用勁一塊就掉下來了！

入口鮮氣十足，唇齒間能感受到肉粒，

再來一口青菜，纖維與蛋白的結合超贊！

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咳咳...作為肉食動物我們還點了

白切雞，

造型還是不錯的，黃、白、綠互相襯托。

皮肉之間還有

晶瑩的膠質，

肉質新鮮不柴，但是略冰味淡。

一定要

沾下面的醬汁才有味，總體偏清淡，

口感很清爽可以中和偏油的菜。

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涼拌黃瓜中規中矩，不是特別入味，

炒的包菜偏咸了一點，但配飯還可以，分量十足！

摸摸自己滾圓的小肚子，還是沒白來一趟呢~

還有其他特色菜留給大家去發掘吧！

據說

早茶也很不錯，性價比高！

還得過泰州「平價惠民餐飲示範店」的稱號。

擦擦口水，趕緊去試試吧！

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店鋪：泰州今生有緣大酒店

地址：任景路與吳陵路交叉口北50米

電話：052389518777

跟著小喵一起，逛吃逛吃吧

對不起，我是一個胖隊長整天噓寒問暖，不如打筆巨款！

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