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秋葵和它相生相剋,不要一起吃,當心在「慢性自殺」

秋葵是我們餐桌上常見的食物,富含蛋白質、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣等,以及含有鋅和硒等微量元素,營養價值很高。雖然秋葵的營養價值很高,同樣它也有很多搭配禁忌,錯誤搭配可能會對人體造成傷害。

秋葵有蔬菜王之稱,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。 還可以治療咽喉腫痛、小便淋澀,也有保護胃壁的作用,還能促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,對腸胃健康更是非常有益。

因為秋葵本身性寒,食用過多或者脾胃虛寒的人食用了容易引起胃腸反應,所以秋葵最好不要再和寒性食物一起食用,尤其是不要和寒性食物大量同食。

秋葵不宜與寒性主食一起吃,包括:粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆等。

秋葵不宜與涼性肉食一起吃。如:水牛肉、鴨肉、兔肉、蛙肉(田雞)等。

秋葵也不宜與寒性海鮮、水產一起吃,如:螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蠣肉、田螺(大寒)、螺螄、烏魚、章魚等。

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